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Tortilla de patatas con o sin cebolla, cuajada o muy jugosa
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Tortilla de patatas con o sin cebolla, cuajada o muy jugosa

Receta para hacer tortilla de patatas con o sin cebolla, cuajada o muy jugosa. Un monográfico sobre la tortilla de patata en todas sus variantes básicas y con el eterno debate abierto. ¿Con o sin cebolla?

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