Escuela de cocina
En la categoría escuela de cocina, vas a poder ver múltiples técnicas para cocinar. Aquí voy a incluir todas las recetas que se utilizarán en cocinados posteriores. Podrás ver recetas como la salsa de tomate o la salsa Strogonoff, verás como se hace un caldo de carne o un fumet de pescado. Masas caseras tan importantes como la masa para hacer empanadas o la masa para hacer pizzas. En fin, aprenderás a preparar un montón de cosas que son las que luego nos permiten hacer los platos definitivos.
También te mostraré como hacer el aliño de la carne para hacer albóndigas o hamburguesas caseras, como hacer croquetas. Como verás todas las recetas que te vas a encontrar en este apartado, son mucho más importantes de lo que puede parecer a primera vista. Espero y deseo que te resulten muy útiles y que las aproveches en tus cocinados.