Primera semana de menús para perder peso

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Primera semana de menús para perder peso comiendo de todo

En esta publicación os dejo la primera semana de menús para perder peso. Debéis comer lo que yo pongo para ese día, no se pueden hacer cambios… salvo entre alimentos del mismo grupo, por ejemplo, si te toca merluza la puedes cambiar por lubina…

Van a ser una serie de menús equilibrados en nutrientes que no pretenden que se adelgace de forma rápida, si se va perdiendo un kilo a la semana será más que suficiente. Como norma general se debe acompañar con ejercicio, una hora diaria caminando, o media hora de bicicleta es suficiente para ir cambiando los hábitos poco a poco, o subir y bajar las escaleras de tu casa… todo vale.

Del mismo modo se deben tomar dos litros de agua cada día, da igual que sea agua sin más o que nos tomemos una infusión, siempre sin azúcar, a partir de ahora debemos tomar otros edulcorantes.

Mi consejo es que cuando se tienen problemas de salud se consulte con el médico, los menús que voy a recomendar no nos van a llevar más que a comer un poco de todo, pero si tienes algún problema físico yo no soy médico para solucionarlo, es más espero que le enseñes los menús a tu médico antes de empezar la dieta.

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Tablas para ver los grupos de alimentos

Os voy a publicar unas tablas con los alimentos clasificados en grupos, el sistema es que te voy a recomendar un alimento por ejemplo del grupo 1 y si no te gusta podrás cambiarlo por cualquiera de los alimentos de ese grupo y no dejar de comerlo… espero que quede claro.

Quiero insistir en algo que mucha gente no se lo toma muy en serio, si alguien se decide a empezar con esta dieta y luego empieza a tomar jugos milagrosos o cosas de esas que cada día proliferan más… estará descompensado la dieta… y esto mismo sirve para otros remedios milagrosos que se ven… De lo que yo no recomiende, no quiero ni oír hablar… espero que este punto quede claro.

  • GRUPO 1 Acelgas, apio, berenjena, berros, brócoli, calabaza, calabacín, cebolla, col o repollo, coles de bruselas, coliflor, champiñones, endibias, escarola, espárragos frescos o en conserva, espinacas, judias verdes, lechuga, pimientos asados.
  • GRUPO 2 Guisantes, habitas tiernas, patata cocida, ajos, maíz, alcachofas.
  • GRUPO 3 Cerezas, ciruelas, chirimollas, frambuesas, granadas, higos, kiwis, mandarinas, mango, manzana, melón, moras, naranja, papaya, pera, piña, sandía, albaricoque, fresas.
  • GRUPO 4 Pasta fresca o seca, alubias secas, garbanzos, guisantes secos, habas secas, lentejas, arroz, cereales.
  • GRUPO 5 Pan blanco, pan integral, pan de molde.
  • GRUPO 6 Almejas, bacalao fresco, calamares, bígaros, gambas, langostinos, langosta, mejillones, merluza, lenguado, pulpo, trucha, mero, cigalas, dorada, lubina, percebes, sepia.
  • GRUPO 7 Anchoas, anguila, arenque ahumado, atún fresco, bacalao desalado, salmón fresco o ahumado, sardinas, boquerones, caballa, centollo, nécoras.
  • GRUPO 8 Costilla de cerdo, chuleta de cerdo, lomo de cerdo, costillas de cordero, pierna de cordero, gallina, chuleta de ternera, lengua de ternera.
  • GRUPO 9 Hígado, de cerdo conejo, asadura de cordero, muslos o pechugas de pavo, muslos o pechuga de pollo, solomillo de ternera, bistec de ternera, hígado de ternera, sesos de ternera.

Menús completos para la primera semana

Menú para el lunes

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi

Almuerzo (a media mañana): 200 g de fruta del grupo 3

Comida (al mediodía): 60 g de arroz con 100 g de mejillones ya limpios. Ensalada con 200 g de verduras del grupo 1 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 150 gr de pechuga (pollo o pavo), 200 g de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada, 20 g de pan y 100 g de fruta del grupo 3

Menú para el martes

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de jamón york.

Comida (al mediodía): 200 gr de verduras del grupo 1 con 100 gr de patata cocida, 1 filete de ternera de 150 g, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 g de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada y 20 g de pan.

Menú pare el miércoles

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de atún natural en conserva.

Comida (al mediodía): 80 g de legumbre con  100 g de verduras del grupo 1, tortilla francesa de 1 huevo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): Ensalada completa con 200 g de verdura del grupo 1 con 100 g de verdura del grupo 2, 1 huevo cocido,  100 g de atún natural en conserva y 20 g de pan.

Menú para el jueves

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de jamón serrano sin tocino.

Comida (al mediodía): 200 g de verduras del grupo 1 con 100 g de patata cocida, 150 g de pechuga a la plancha (pechuga de pollo o pavo) 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 200 g de pimientos rojos asados revueltos con 1 huevo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Menú para el viernes

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 200 g de fruta del grupo 3.

Comida (al mediodía): 80 g de pasta con  100 g de gambas peladas (camarones en América), ensalada con 200 g de verduras del grupo 1, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): Ensalada con 200 g de verdura del grupo 1, 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha,  100 g de fruta del grupo 4 y 20 g de pan.

Menú para el sábado

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de fiambre de pavo.

Comida (al mediodía): 200 g de verduras del grupo 1 con 100 g de patata cocida, 200 g de pollo asado y sin piel, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): Crema de champiñones con calabacín, 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Menú para el domingo

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de fruta del grupo 3.

Comida (al mediodía): 80 g de legumbre con  100 g de verduras del grupo 1, 200 g de champiñón al ajillo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 200 g de pimientos rojos asados con 1 filete de ternera de 150 g, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Otros menús para perder peso

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Deja tu comentario

  1. Agradezco sus recetas, muchisimas gracias

  2. Montse Seriol Bori says:

    Quisiera empezar a probar con esta dieta, pero tengo un problema, «NO ME GUSTA LA LECHE, NI EL CAFÉ», siempre he tomado un zumo natural de naranja.
    ¿Puedo seguir con el zumo?
    Porque no creo que haya otra opción.
    Gracias!!

  3. Javier Romero says:

    Si no le pones azúcar vale…

  4. faddemo@outlook.com says:

    HOLA JAVIER,

    LO PRIMERO, DARTE LAS GRACIAS POR TODA LA INFORMACION QUE NOS TRANSMITES CON TUS VIDEOS, LIBROS, CONSEJOS, ETC.

    AHORA QUERIA HACERTE ALGUNA CONSULTA REFERENTE AL MENU DE 28 DIAS PARA ADELGAZAR.

    CREO QUE HA QUEDADO CLARO, Y SI NO NOS LO CORRIGES, QUE SE PUEDE SUSTITUIR UN ALIMENTO POR OTRO DEL MISMO GRUPO, O UN MENU ENTERO DE UN DIA POR OTRO DE OTRO DIA TAMBIEN ENTERO Y QUE SE PUEDEN REPETIR MENUS EN DIFERENTES DIAS DE LA SEMANA, PERO ME GUSTARIA SABER SI, POR EJEMPLO, LAS VERDURAS SE PODIAN TOMAR HACIENDO UNA SOPA, O EN EL PAN AÑADIR UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y PREGUNTAR POR ALIMENTOS QUE, SALVO ERROR POR MI PARTE, NO VEO QUE APAREZCAN EN LOS MENUS Y GRUPOS DE ALIMENTOS (HUEVOS COCIDOS, QUESO FRESCO,MIEL, ESPECIAS).

    GRACIAS Y UN SALUDO

  5. Javier Romero says:

    Hola, veo que has entendido todo muy bien. Lo de las verduras en sopa ok, Lo del aceite en el pan no… Ten en cuenta que el objetivo es llegar a 2 cucharadas de aceite en todo el día… y en cuanto a los ingredientes que dices, utiliza el sentido común… Huevos se pueden comer un máximo de 6 a la semana en total…

  6. quiero recibir menú para adelgazar en mi correo. muchas gracias

  7. Buenas tardes don Javier hoy empecé la dieta, mi pregunta los gramos de arroz y pasta que debemos comer se pesan cuando ya esta cocinado verdad?

  8. maria teresa says:

    hola estos menues sirven para personas diabeticas y con lupus. gracias.

  9. Javier Romero says:

    No, se pesan siempre en crudo.

  10. Javier Romero says:

    Eso debería decirlo tu médico…

  11. Hola Javier, muchas gracias por los menús semanales. Tengo una duda: en la primera semana, la cena del lunes pones fruta del grupo 4, pero en el grupo 4 pone arroz y pastas. Solo hay un grupo de frutas, el 3. Hay otro grupo de frutas?

  12. Javier Romero says:

    Evidentemente es un error, ahora mismo lo corrijo, gracias…

  13. hola megustaria recibir tus dietas para bajar de pero,gracias

  14. Hola Javier, me podrías indicar en que grupo estaría la remolacha? Entiendo que grupo 1 pero quisiera que me lo confirmes por favor.
    Muchas Gracias!!

  15. Javier Romero says:

    Las tienes publicadas…

  16. Javier Romero says:

    En el mismo que las zanahorias…

  17. Buenos días,
    Soy seguidora tuya desde hace unos cuantos años en Youtube y me voy a animar con la dieta para perder 3 ó 4 Kilos.
    Soy ovolactovegetariana así que la carne y el pescado las sustituiré por proteína vegetal. Echo de menos en el menú de la primera semana que he visto referencia a la avena en el desayuno (me encanta el porridge).
    También me uniré al grupo de Facebook.
    Un saludo

  18. Buenos días,
    Siguiendo tus menús, veo que en ningún momento se hace referencia a los tomates ¿no se pueden incluir en ningún grupo alimenticio? los que tenemos huerta los disfrutamos todavía por el buen tiempo que estamos teniendo este año.
    Gracias

  19. Javier Romero says:

    Ánimo y fuerza

  20. Javier Romero says:

    Los tomates estarán en el apartado verduras de la lista de ingredientes…

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