Receta de mousse de limón muy fácil
Hoy tenemos una verdadera delicia de receta de mousse de limón con solo 3 ingredientes, una receta muy fácil. Esta receta la puede hacer todo el mundo en su casa aunque no haya cocinado nunca, solo tiene que replicar la receta y a triunfar.
Se prepara tan solo con 3 ingredientes y básicamente consiste en mezclarlos y esperar a que se enfríen en la nevera, con eso lo digo todo. Con esta mousse de limón vas a poder quedar de lujo si la pones como colofón a una comida con invitados y no te vas a tener que esforzar nada en absoluto. Tardarás muy pocos minutos en hacerla y el resto es esperar a que se cuaje un poco.
La mousse de limón es un postre muy sencillo y resultón. Darás la impresión de saber un montón de repostería si ofreces una como postre en una comida familiar o con amigos. La verdad detrás de eso es que habrás hecho un postre impresionante con muy poco esfuerzo.
Por ese motivo quiero enseñarte algunas recetas de mousse que tengo publicadas en Cocina Familiar, empezando por la Mousse de chocolate. Creo que junto a la de limón, es la más habitual y no es de extrañar. El chocolate tiene algo que hace que nos guste a casi todos. Luego también tengo algunos de estos postres con frutas, como la mousse de fresa y chocolate blanco y la mousse de piña.
Sabores bastante diferentes entre sí, pero muy apropiados también para este tipo de preparación. Y si te sientes más atrevido/a, puedes experimentar con la mousse de arroz con leche y con la mousse de turrón. La primera, sé que es difícil que sobre arroz con leche cuando hacéis en casa, pero os recomiendo guardar un poco o hacer un poco más de arroz con leche para probar a preparar la mousse. No os arrepentiréis.
Y ahora vamos con la receta del mousse de limón, pero antes os dejo los enlaces a las categorías postres con fruta y repostería de Javier Romero.
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Mousse de limón muy fácil
Ingredientes
- 500 g de yogur griego natural
- 390 g de leche condensada
- El zumo de 2 limones
Elaboración paso a paso
- Preparamos el zumo de limónPara preparar esta mousse de limón, lo primero que tenemos que hacer es exprimir bien el zumo a 2 limones.
- Juntamos los yogures con la leche condensadaA continuación, volcamos 4 yogures en un bol (que son 500 g aproximadamente) y añadimos la leche condensda, para mezclar ambas cosas.
- Añadimos el zumo coladoUna vez tengamos mezclados el yogur y la leche condensada, añadimos el zumo de limón a través de un colador, para que no caigan ni pulpa ni pepitas. Apuramos bien el zumo que quede el colador aplastando con una cuchara.
- Mezclamos bien y colocamos en los recipientesMezclamos bien y vamos llenando unos vasitos o cuencos con la mousse de limón. Acto seguido metemos los vasitos a la nevera durante un mínimo de 2 horas.
- Tras el tiempo de cuajado adornamos los postresPasado ese tiempo, sacamos los vasitos del congelador y podemos decorarlos como queramos. Yo he optado por un poco de cáscara de limón rallada y unas hojitas de menta para dar color.
- Servimos y disfrutamosY ya está amig@s. Hemos terminado nuestras mousse de limón muy fácil. Espero que la preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Así me enteraré de que habéis hecho la receta y podré recompartirla en mi perfil o en los stories. Nada más por hoy. Mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.
Manjar divino, no digo más.
Bueno cuesta más esperar para comer la que hacerla. ????????
Gracias por esta reseta deliciosa
Fácil y muy bueno.
Perfectamente explicado, como siempre.
Lo hemos acompañado de carquiñolis (pastas secas con almendras típicas de Cataluña)
Me encantan esas recetas faciles de hacer y con ingredientes que se consiguen en todos lados. Gracias!!
Soy una apacionada de sus recetas y de todo el buen sabor , color , y aromas eso es el arte del buen comer y saber combinar las paciones !!!