Cómo hacer empanadillas de atún
Hoy tenemos unas empanadillas de atún tan fáciles y ricas, que se van a convertir en un fijo en vuestro recetario de comidas diarias. La verdad es que son un clásico de la cocina española. Estoy seguro de que las empanadillas de atún se preparan ya en muchas casas y esta receta está orientada sobre todo a personas jóvenes que se están iniciando en la cocina.
Cuantas veces habéis dicho: ¿Qué pongo hoy para cenar? Bueno pues aquí os traigo una idea muy socorrida, unas empanadillas de bonito con tomate que se hacen en 20 minutos. Esta receta la hice mucho tiempo atrás, en los comienzos de Cocina Familiar y hoy la traigo totalmente renovada con fotos buenas y un vídeo explicativo cocinándolas para que no os falte ningún detalle. Os animo a incluirlas en vuestro recetario amig@s, es uno de los platos más sencillos y rápidos que he hecho.
No dejes de preparar y probar estas empanadillas de atún o bonito. Y, además, si te gustan este tipo de recetas, no dejes de visitar las categorías recetas con atún y empanadas caseras, donde encontrarás muchas más opciones.
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Empanadillas de atún o bonito receta muy fácil
Ingredientes
- Obleas para empanadillas
- Tomate frito
- Atún en aceite
- Huevos cocidos
Elaboración paso a paso
- Comenzamos preparando el rellenoUna vez tengamos los huevos cocidos, tenemos que poner el tomate frito en un bol, rallar el huevo y desmigar el atún.
- Removemos bienMezclamos hasta que tengamos una pasta uniforme.
- Rellenamos las obleas y formamos las empanadillasAhora disponemos las obleas en una superficie plana y vamos poniendo un poco de relleno en el centro de cada una. Luego las plegamos y aplastamos los bordes con un tenedor para sellarlas.
- Freímos las empanadillasContinuamos friendo las empanadillas en abundante aceite y las vamos sacando cuando estén doradas.
- Servimos y disfrutamosSolo debemos esperar a que las empanadillas de bonito se enfríen un poco para poder comerlas. Y ya está, otra receta terminada que espero hagáis muy pronto.
Yo las hago igualitas a ti,ya tenemos una receta en comun
Empanadillas de bonito, receta casera http://t.co/VFQ8i4HdVp
Me encantan tus recetas.
Muy buenas
Holaa amiga me podrias compartir tu receta de la maza para las empanadas no la se y yo te lo agradecería mucho muchas gracias .
Yo hago la masa también
Solo tienes que poner en el buscador de recetas de la web MASA PARA EMPANADA le das a buscar y te salen
Las empanadas son de masa
Que es bonito? Y de hacerla en el horno cuanto tiempo?
Estas las hice con una masa que venden ya preparada tal y como la ves
Igual conoces el bonito como Atún…
Una vez hechas se pueden congelar así sin freir?
Pues… yo no lo he hecho nunca, prueba con algunas a ver…
Hola Javier: Me encantan tus recetas (son excelentes) y todas las que he hecho en casa me han quedado deliciosas.
Ahora: tengo una duda: Cuàl es la receta para hacer estas obleas para empanadillas que se puede freìr?
¿Podrìas indicarme cùàl podrìa usar? y de una vez.. Yo vivo en Mèxico, y no sè cuàl es la levadura que mencionas en tu receta de Masa para empanadas y tampoco sè si se pueden freìr las empanadas hechas con esa masa o si son para hornear.
Agradezco de antemano tu atenciòn y Seguirè recomendàndote…. Ademàs, Tienes una pìnta de simpàtico que no puedes màs….
Saludos!
Muy Riquicimas gracias .saludos
Estoy encantada con tus recetas. Gracias
Todo exelente
Me encantan tus recetas
Muchas gracias 🙂
Super buenas las empanadillas.Hacia tiempo que no las comiamos, gracias por recordarlas!
Me gusto la rdceta..