Bolas de patata rellenas de jamón y queso

Bolas de patata rellenas con jamón: una delicia de aperitivo para Navidad

Esta receta de entrante de bolas de patata rellenas con jamón puede ser perfecta de cara a una celebración que bien podría ser una de las comidas o cenas de Navidad. En caso de que seáis personas sin mucho poder adquisitivo, un entrante así es la clave para no gastar mucho dinero en el segundo plato, que siempre es más caro al ser carne o pescado. 

Se trata de unas deliciosas bolas de patata rellenas con jamón ibérico en virutas y un poco de queso para darles ese toque intenso que tanto necesitan. Un pequeño bocadito con mucho sabor, que encantará tanto a mayores como a peques. 

Lo dicho, las bolas de patata rellenas con jamón son entrante delicioso y saciante principalmente por dos razones: lleva patata y está empanado y frito. Realmente el tiempo de preparación es relativo porque sí, son 75 minutos, pero más de la mitad del tiempo se va en la cocción de las patatas. El resto en media hora lo tenéis listo y podéis preparar una buena cantidad.

También podéis variar la receta y hacer unas bolas de patata rellenas de beicon o unas bolas de carne y patata. Con un ingrediente tan versátil como la patata, queda bien muchos ingredientes diferentes. 

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