Receta de pastel con pan de molde
Esta receta es un entrante que se prepara y se come frío. El pastel con pan de molde y ensaladilla de atún se suele comer en verano, aunque por su gran vistosidad y su fácil preparación lo hacen ideal para servirlo en cualquier celebración y en cualquier época del año.
Para prepararlo no es necesario tener ninguna habilidad especial en cocina, así que si eres principiante, es una receta que te va como anillo al dedo. Si eres un cocinillas, seguro que le encuentras una decoración con la que te podrás lucir ante tus invitados. Las recetas fáciles pueden llegar a ser tan sorprendentes como las que requieren más elaboración y conocimientos de cocina.
Te sugiero este pastel con pan de molde y ensaladilla de atún para cuando tienes invitados a comer, aunque cualquier día es bueno para refrescarse con un primer plato frío. Tiene la ventaja de que se puede preparar con antelación y te dejará libre para preparar el resto de platos que vayas a servir.
Os voy a dejar enlaces a pasteles salados y a otras recetas hechas con pan de molde y con las que podéis sorprender en casa. Podéis verlas simplemente pulsando el título en azul.
– Pastel frío de marisco con pan de molde
– Rollos de pan de molde con jamón y queso
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Pastel de pan de molde con ensaladilla de atún
Ingredientes
- Rebanadas de pan de molde
- Atún
- Huevo cocido
- Pepinillos
- Aceitunas verdes rellenas
- Mayonesa
- Kétchup
Elaboración paso a paso
- Picar los ingredientes de la ensaladilla Comenzamos picando en trocitos muy pequeños los pepinillos y los huevos cocidos, exceptuando 2 yemas que utilizaremos luego para decorar. Lo ponemos todo en un bol y a continuación desmigamos el atún.
- Aliñar la ensaladillaA continuación, ponemos abundante mayonesa y removemos hasta que todo quede bien mezclado.
- Montar el pastel de pan de molde y ensaladillaCon la ensaladilla hecha, vamos a disponer una fuente en la que montar el pastel y colocar 4 trozos de papel de aluminio rectangulares en los laterales. Luego ponemos 3 rebanadas de pan de molde juntas que hagan como base y ponemos una buena capa de ensaladilla.
- Untar la superficie con mayonesaRepetimos ese proceso otra vez y tapamos la segunda capa de ensaladilla con otras 3 rebanadas. Ahora ponemos una buena cantidad de mayonesa y la repartimos por todos los lados del pastel.
- Decorar el pastel de ensaladillaFinalmente, rallamos las 2 yemas de huevo por la parte de arriba del pasel, colocamos unas aceitunas cortadas por la mitad y unas gotitas de kétchup para decorar.
Me encanta todas sus recetas
muy interesante las recetas
javier romero gracias por compartir tu s recetas deliciosas sigue adelante dios te bendiga
Buenisimo y facil gracias
se ve muy rico
Deliciosos y fáciles
Excelente aportación. Sin duda el pescado bien cocinado es uno de mis platos favoritos.
divino me encanto gracias
rico todo
ME ENCANTA LA COCINA DE JAVIER ROMERO,,GRACIAS POR LA VARIEDAD,.
Me encanto la receta, muchas gracias.
Gracias x compartir esto tan delicios o y fácil me gustaría seguir participando y reciviendo sus recetas y consejos.
se ve delicioso y fácil de hacer
Gracias aca tenemos una vercion muy parecida nada mas que el atun se licua con chile morron mostaza mayonesa y chiles jalapenos yo lo are igual nada mas are la misma mezcla que usamos aca es deliciossima se llama sandwichon es una wuachawuachada de la frontera de sandwich grandote jajajaja.
Se ve sabrosa y la explicación es excelente
Nonono esto es genial gracias señor javier romero x tan esquisitas recetas
No me gusta cocinar pero el video es tan claro que lo voy hacer
Delicioso y sencillo d hacer…gracias
Lo hice resulto exquisito
ME ENCANTA LA COCINA, Y ESTAS DELICIAS SE VEN MUY BUENAS. LO MEJOR ES Q HACES VER TODO TAN SENCILLO.
Se ve espectacular!! !!!! Lo voy a hacer…
Que buena re setas
Me encantó la elaboración ya tengo un entrante para esta noche vieja
Me encanto voy hacer está resetas.
Muy practico gracias