Receta de tarta de manzana fácil
Hoy vengo con una receta apta para principiantes en la cocina, esta tarta de manzana fácil la harás sin darte cuenta. Solo debes seguir las instrucciones que te doy al pie de la letra.
Si ya eres todo un cocinillas, podrás preparar esta tarta de manzana fácil igualmente y espero que superes a la mía, sentiré algo de envidia, lo reconozco, pero me alegraré de ver que mi receta puede ser mejorada, házmelo saber por favor.
La receta que te voy a enseñar a preparar es una tarta de manzana fácil, quizás sea una de las más fáciles del mundo. Con la base de masa de bizcocho y un relleno y cobertura de manzana obtendrás una tarta jugosa, de sabor muy delicado y con una presencia espectacular.
Ya sabes que muchas recetas triunfan más por su sencillez que por su pomposa presentación. La prepararás en un momento y el horno hará la parte más importante del trabajo. Sólo deberás tener en cuenta un pequeño detalle, si eres principiante: Vigila bien el horno porque a la temperatura que yo lo preparo, quizá tú puedas quemarlo. No dudes en bajar la temperatura un poco si a los quince minutos ves que se dora. No hay nada perdido, sólo deberás tener la precaución de que no se dore demasiado. No es difícil, te lo aseguro.
Y si te gustan las recetas dulces, ricas y fáciles, como esta tarta de manzana fácil, no dejes de visitar mis tartas caseras y estas recetas de repostería que tengo preparadas para ti. Te van a encantar, seguro 😉
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Tarta de manzana muy fácil
Ingredientes
- 6 huevos
- 360 g de harina
- 360 g de azúcar
- 60 g de mantequilla
- 15 g de levadura en polvo polvos de hornear
- Manzanas
- Mermelada de albaricoque
- Spray desmoldante
Elaboración paso a paso
- Batir las claras de huevoComenzaremos a hacer esta tarta de manzana muy fácil separando las yemas de las claras de huevo, ya que tenemos que preparar un bizcocho de manzana. Ponemos las claras en un bol (o en el recipiente de la máquina batidora como es mi caso) con la mitad del azúcar y hacemos un merengue. Si tenéis la máquina batidora podéis ir haciendo el resto, si no, tendréis que esperar a terminar el merengue.
- Mezclar las yemas y el azúcarEn cualquier caso, ahora vamos con las yemas, que pondremos en otro bol con la otra mitad del azúcar y removemos hasta que haya hecho emulsión.
- Añadir la mantequilla, la harina y la levaduraAñadimos la mantequilla derretida, volvemos a remover y cuando se haya mezclado bien, añadimos la harina tamizada mezclada con la levadura (polvos de hornear en América).
- Turno del merengue y la manzanaMezclamos hasta que esté a la mitad y entonces añadimos el merengue. Seguimos removiendo hasta que quede una mezcla totalmente uniforme y rallamos 2 manzanas (peladas por supuesto) en el interior del bol.
- Volcar la mezcla en el molde y cubrir la superficie con manzanaMezclamos para que la manzana quede bien repartida y vertemos todo en el molde, que previamente habremos engrasado con el spray. Luego cortamos manzanas en láminas finas y las ponemos encima del preparado del bizcocho en forma circular y cubriendo el máximo posible de la tarta (como en la foto).
- Hornear la tarta de manzanaEl horno debe estar caliente a 180ºC con el calor arriba y abajo. Cunado esté a esa temperatura, metemos el molde en el horno y lo tenemos ahí durante 35 minutos.
- Desmoldar la tartaPasado ese tiempo, comprobamos con la aguja que esté hecha y si lo está, la sacamos del horno. Si necesita más tiempo, yo creo que con 5-10 minutos más esta tarta de manzana muy fácil estará lista. Ahora solo tenemos que dejar que se atempere un poco antes de desmoldarla. Finalmente, pintamos la tarta de manzana muy fácil con mermelada de albaricoque.
- Ya hemos terminado la tarta de manzana muy fácilY ya está amig@s. Hemos terminado nuestra tarta de manzana muy fácil. Espero que la preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Así veré que habéis hecho una de mis recetas y me pondré umy contento. Nada más por hoy. Mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.
deliciosa
Tiene muy buen aspecto. Probaré a hacer una. Gracias.
Me parecen recetas muy simples ricas y practicas!!!! Gracias
Me gusta la receta sobre todo las indicaciones, la medida del molde que no siempre todos lo ponen y me parece muy importante, gracias.
Excelentes recetas rápidas y ricas gracias
Me encanta ,tanto la repostería como la comida
Yo quisiera saber si no hechas mantequilla cuanto echarías de aceite, gracias sigo sus recetas y me parecen fantásticas.
Me encanta la cocina y tus recetas fabulosa gracias
La mantequilla da un sabor y el aceite otro, no se debe cambiar ya que no tiene nada que ver el sabor, prefiero que hagas otra receta ya que no te va a salir como debe…
Son geniales tus recetas ,Gracias
Me encantan tus recetas .,además los ingredientes suelen ser cosas que siempre tenemos x casa. Felicidades y gracias x compartirlas. Glo
Deliciosas todas muchas gracias
Aquí en España es verde amarillenta
Exselentes recetas.
la manzana Golden es la roja o la verde??’
Deliciosa y facil de hacer. Gracias
me gusta , me encanta las boy a ensayar
A la tarta de manzanas se la ve APETITOSA!!!
Rica la preparare lo mas pronto gracias
Me encantan todas las recetas adoro la cocina
muy buenas sus recetas grasias
Me encantan tus recetas me gustaria que publicaras una tarta o pan de chocolate.
me encato la torta de manzana y muncha mas recetas q ise genio
tiene un aspecto excelente además dar hecha de dos cosas que me encantan el bizcocho y las manzanas todo un acierto
me gustó la receta , realmente fácil. cuando la deguste les cuento . ME GUSTAN LAS TARTA O TORTAS DE MANZANAS POR ESO PRUEBO NUEVASY DIFERENTES RECETAS