Primera semana de menús para perder peso

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Primera semana de menús para perder peso comiendo de todo

En esta publicación os dejo la primera semana de menús para perder peso. Debéis comer lo que yo pongo para ese día, no se pueden hacer cambios… salvo entre alimentos del mismo grupo, por ejemplo, si te toca merluza la puedes cambiar por lubina…

Van a ser una serie de menús equilibrados en nutrientes que no pretenden que se adelgace de forma rápida, si se va perdiendo un kilo a la semana será más que suficiente. Como norma general se debe acompañar con ejercicio, una hora diaria caminando, o media hora de bicicleta es suficiente para ir cambiando los hábitos poco a poco, o subir y bajar las escaleras de tu casa… todo vale.

Del mismo modo se deben tomar dos litros de agua cada día, da igual que sea agua sin más o que nos tomemos una infusión, siempre sin azúcar, a partir de ahora debemos tomar otros edulcorantes.

Mi consejo es que cuando se tienen problemas de salud se consulte con el médico, los menús que voy a recomendar no nos van a llevar más que a comer un poco de todo, pero si tienes algún problema físico yo no soy médico para solucionarlo, es más espero que le enseñes los menús a tu médico antes de empezar la dieta.

Ver una receta en vídeo para perder peso

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Tablas para ver los grupos de alimentos

Os voy a publicar unas tablas con los alimentos clasificados en grupos, el sistema es que te voy a recomendar un alimento por ejemplo del grupo 1 y si no te gusta podrás cambiarlo por cualquiera de los alimentos de ese grupo y no dejar de comerlo… espero que quede claro.

Quiero insistir en algo que mucha gente no se lo toma muy en serio, si alguien se decide a empezar con esta dieta y luego empieza a tomar jugos milagrosos o cosas de esas que cada día proliferan más… estará descompensado la dieta… y esto mismo sirve para otros remedios milagrosos que se ven… De lo que yo no recomiende, no quiero ni oír hablar… espero que este punto quede claro.

  • GRUPO 1 Acelgas, apio, berenjena, berros, brócoli, calabaza, calabacín, cebolla, col o repollo, coles de bruselas, coliflor, champiñones, endibias, escarola, espárragos frescos o en conserva, espinacas, judias verdes, lechuga, pimientos asados.
  • GRUPO 2 Guisantes, habitas tiernas, patata cocida, ajos, maíz, alcachofas.
  • GRUPO 3 Cerezas, ciruelas, chirimollas, frambuesas, granadas, higos, kiwis, mandarinas, mango, manzana, melón, moras, naranja, papaya, pera, piña, sandía, albaricoque, fresas.
  • GRUPO 4 Pasta fresca o seca, alubias secas, garbanzos, guisantes secos, habas secas, lentejas, arroz, cereales.
  • GRUPO 5 Pan blanco, pan integral, pan de molde.
  • GRUPO 6 Almejas, bacalao fresco, calamares, bígaros, gambas, langostinos, langosta, mejillones, merluza, lenguado, pulpo, trucha, mero, cigalas, dorada, lubina, percebes, sepia.
  • GRUPO 7 Anchoas, anguila, arenque ahumado, atún fresco, bacalao desalado, salmón fresco o ahumado, sardinas, boquerones, caballa, centollo, nécoras.
  • GRUPO 8 Costilla de cerdo, chuleta de cerdo, lomo de cerdo, costillas de cordero, pierna de cordero, gallina, chuleta de ternera, lengua de ternera.
  • GRUPO 9 Hígado, de cerdo conejo, asadura de cordero, muslos o pechugas de pavo, muslos o pechuga de pollo, solomillo de ternera, bistec de ternera, hígado de ternera, sesos de ternera.

Menús completos para la primera semana

Menú para el lunes

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi

Almuerzo (a media mañana): 200 g de fruta del grupo 3

Comida (al mediodía): 60 g de arroz con 100 g de mejillones ya limpios. Ensalada con 200 g de verduras del grupo 1 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 150 gr de pechuga (pollo o pavo), 200 g de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada, 20 g de pan y 100 g de fruta del grupo 3

Menú para el martes

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de jamón york.

Comida (al mediodía): 200 gr de verduras del grupo 1 con 100 gr de patata cocida, 1 filete de ternera de 150 g, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 g de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada y 20 g de pan.

Menú pare el miércoles

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de atún natural en conserva.

Comida (al mediodía): 80 g de legumbre con  100 g de verduras del grupo 1, tortilla francesa de 1 huevo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): Ensalada completa con 200 g de verdura del grupo 1 con 100 g de verdura del grupo 2, 1 huevo cocido,  100 g de atún natural en conserva y 20 g de pan.

Menú para el jueves

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de jamón serrano sin tocino.

Comida (al mediodía): 200 g de verduras del grupo 1 con 100 g de patata cocida, 150 g de pechuga a la plancha (pechuga de pollo o pavo) 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 200 g de pimientos rojos asados revueltos con 1 huevo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Menú para el viernes

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 200 g de fruta del grupo 3.

Comida (al mediodía): 80 g de pasta con  100 g de gambas peladas (camarones en América), ensalada con 200 g de verduras del grupo 1, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): Ensalada con 200 g de verdura del grupo 1, 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha,  100 g de fruta del grupo 4 y 20 g de pan.

Menú para el sábado

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de fiambre de pavo.

Comida (al mediodía): 200 g de verduras del grupo 1 con 100 g de patata cocida, 200 g de pollo asado y sin piel, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): Crema de champiñones con calabacín, 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Menú para el domingo

Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.

Almuerzo (a media mañana): 20 g de fruta del grupo 3.

Comida (al mediodía): 80 g de legumbre con  100 g de verduras del grupo 1, 200 g de champiñón al ajillo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.

Cena (la comida de la noche): 200 g de pimientos rojos asados con 1 filete de ternera de 150 g, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.

Otros menús para perder peso

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Deja tu comentario

  1. Me gustan mucho los champiñones y las setas en general y no los he visto en la lista de alimentos. En qué grupo de alimentos se encontrarían? Gracias

  2. Bueno yo me encuentro con un régimen estricto, pero si elimine totalmente el pan y lo reemplazo por galletas Soda, y no como legumbre

  3. Genial….te la comiste con esa dieta de los 28 dias….!!! excelente, gracias!vamos a ver como me va…

  4. Tengo (HBP) Alta presion y soy diabetica. No puedo comer ningun tipo de carne (vacuna) res. Como puedo utilizar esa dieta? Se podria ajustar de alguna manera?

  5. Javier Romero says:

    Mi recomendación es que no hagas nada que tus médicos no te indiquen…

  6. Estoy siguiendo la dieta y la verdad que me ha funcionado ya voy por el segundo mes y he bajado 7 kilos

  7. Marìa Celina Etcheverry says:

    que bueno todo!!!!!!! verè resultados…. gracias.

  8. La dieta es genial funciona muy bien siguiéndola bien yo en una semana 2kg

  9. Chèvere, aprendì a hacer las papas fritasl. Gracias.
    Siempre estoy pendiente de sus recetas y concejos a utilizar en nuestra cocina.

    Saludos y que sigan los èxitos.

  10. Javier Romero says:

    Muchas gracias 🙂

  11. EXCELENTES RECETAS,,,MUY SALUDABLES Y DE BUEN SABOR,,,LOS CONDIMENTOS , JUSTOS PARA DARLES UN SABOR EXQUISITO,,,GRACIAS.

  12. Buenos dias Javier

    Estoy encantada de haber encontrado los menus para hacer la dieta.
    Te agraceceria si me dijeras donde puedo encontrar los grupos de frutas y verduras.

    Muchas gracias
    Conchi

  13. Antes del vídeo tienes un enlace para descargar los grupos de alimentos y la tabla de calorías…
    Recuerda que puedes recibir cada día las recetas en tu correo.

  14. haber silo consigo, seguro que sí. gracias Javier

  15. Mª Angeles says:

    Hola, me gusta mucho esta dieta, pero tengo un problema que no encuentro la lista de los alimentos de los grupos para saber que verdura, carne o pescado, le doy la gracia por la dieta

  16. Javier Romero says:

    Pues lo tienes justo cuando acaba la presentación, ten paciencia para ir leyendo…

  17. Gracias Javier por estos menus y por tu trabajo
    Mi pregunta es
    yo durante la mañana no tengo hambre mi batalla con el hambre empieza a partir de las cuatro de la tarde puedo cambiar el almuerzo por la merienda ..tengo mucha ansiedad..y por la tarde tengo mas hambre
    Un saludo

  18. Me gustan mucho tus publicaciones, debo decir que suelo preparar platillos con frecuencia.. Pero con todo respeto tengo una observación, que hay de los que queremos subir, no todo es bajar y siempre nos mandan lo mismo harinas, proteinas pero no buenas ideas para usarlas. Tendrás algo que nos haga la vida mas fácil y sabrosa?
    Gracias

  19. fabiola torres casillas says:

    Donde bajo los grupos de verduras, frutas, etc., solo leo en las recetas para bajar de peso, y dice verduras del grupo II o del grupo III, pero pues no se de donde bajarlas o verlas por lo menos. Gracias por su atencion.

  20. Rosa Fenech says:

    Hola Javier,yo quisiera saber cuantas calorias tiene el menu diario ,gracias.

  21. Maria del mar says:

    No me deja bajar la tabla de alimentos

  22. Javier Romero says:

    Tienes que comer lo que pongo en 5 veces a lo largo del día, las horas las marcas tu…

  23. Javier Romero says:

    Se trata de comer lo que digo en 5 momentos del día, las horas las marcas tu…

  24. Javier Romero says:

    Desgraciadamente para ti es más fácil bajar que subir, en cualquier caso debe responderte un médico, yo no soy la persona adecuada…

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