Cómo hacer molinos de hojaldre con crema pastelera, una dulce tentación
Cuando tengáis invitados en casa y les saquéis estos molinos de hojaldre con crema pastelera, van a creer que los habéis comprado en pastelería, ya os lo digo. Y no os creáis que me he complicado mucho la vida a la hora de preparar los molinos de hojaldre con crema pastelera. La única complicación que tienen es el poder luego resistirnos a la tentación de comernos todos de golpe.
Cómo puedes ver el programa de televisión Cocina familiar con Javier Romero
Las recetas de Javier Romero se pueden ver en un buen número de cadenas de Tv locales y autonómicas privadas por casi todo el territorio nacional. Si quieres saber la cadena que emite donde tu vives, puedes enviarme un Whatsapp al +34 605 166 645.
También se emite en el canal para internet +Media Tv donde se puede ver un canal lineal que emite programas de forma continuada durante las 24 horas del día. También hay otra opción en el que se puede escoger el vídeo que se quiere ver de entre casi 400 a los que se suman los programas que se emiten cada mes. Esta opción se puede contratar en cualquier país del mundo siempre que se disponga de internet. Puedes mirar las condiciones con este enlace… https://cocina-familiar.tv/products.html
- Bombas de crema pastelera, explosión de dulzura
- Caracolas de hojaldre y crema pastelera
- Soufflé de merengue y crema pastelera
- Pastel de hojaldre con manzana y crema pastelera
Cómo hacer molinos de hojaldre con crema pastelera
El único paso que podríamos decir que requiere un poco de mimo, pero poco, es el de la crema pastelera. Que por cierto, hablando de la crema, si me seguís de siempre, sabréis que yo antes le ponía mantequilla, pero como ahora intento añadir menos grasa a las recetas, pues he prescindido de ella.
En cuanto al hojaldre, hemos empleado ya una plancha de estas que te compras en el supermercado, y que facilita mucho el proceso. Por último, hemos rematado los molinos de hojaldre con crema pastelera con un almíbar, que no solo le aporta sabor, sino también un poco de brillo.
Los molinos de hojaldre con crema pastelera, además de estar deliciosos, quedan bien bonitos en el plato. Y lo cierto es que darles esa forma es muy pero que muy sencillo. Además, esta es una receta que invita a probar diferentes alternativas como, por ejemplo, rellenarlos de compota de manzana, Nutella, cabello de ángel…
La crema pastelera es un básico de la repostería, empleada en todo tipo de recetas y postres. Cierto es que no es precisamente una elaboración ligera, pero bueno, como se suele decir, “una vez al año no hace daño”.
A mí la verdad es que me encanta, ya sea en estos molinos de hojaldre con crema pastelera, o en unas cañas rellenas, unos pepitos de crema pastelera sin horno… ¡Se me hace la boca agua! Si os pasa lo mismo, en Cocina Familiar podréis encontrar muchísimas opciones.
Si te apetece puedes suscribirte a la web para recibir cada día las novedades en tu correo, puedes hacerlo pinchando aquí.
Sígueme en mi Canal de YouTube, en el puedes ver un buen número de vídeos con recetas de cocina.
Sígueme en INSTAGRAM, podrás subir las fotos de tus platos y etiquetarme, en cuanto las vea podré darte mi opinión.
