Receta de quiché de pollo y champiñones
Tengo que confesar que descubrí la quiché de pollo gracias a Cocina Familiar. Este trabajo me ha permitido aprender un montón de cocina y a desarrollar por mí mismo esos conocimientos.
Hoy os traigo una quiche de pollo y champiñones deliciosa. Alucino con este tipo de pasteles, tienen esa textura de flan que tanto me gusta y el encontrarme los tropezones me encanta.
Es un juego de texturas y sabores muy interesante, que además nos permite experimentar con las cosas que más nos gusten. Lo único que siempre es fijo es la mezcla líquida. Los tropezones pueden ser las combinaciones que más nos gusten en esta quiche de pollo y champiñones.
En este punto os quiero recomendar que visitéis, para ver muchas más recetas similares, las categorías de Pasteles salados y Recetas de pollo y otras aves. Ahora sí, vamos a empezar con la receta.
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Una vez más, te saludo desde Colombia (Cali). Esta receta de hoy está como para hacerla inmediatamente. En estos días te estaré contando todo lo que he hecho y cómo me ha quedado.
Gracias 🙂
Excelente s todas sus recetas gracias
Son muy buenas tus recetas y muy sanas! y me gusta compartirlas para q otra gente amiga las pueda hacer!