Bizcocho de naranja con nutella de Javier Romero

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Receta de bizcocho de naranja con nutella

Hoy tenemos un postre delicioso que va a ser un éxito para las meriendas de vuestros hogares. Se trata de un bizcocho de naranja con nutella muy fácil de hacer.

Estoy seguro de que en cuanto leáis o veáis el vídeo de la receta, vais a ir corriendo a comprar los ingredientes necesarios para preparar este bizcocho de naranja con nutella. Si no quieres utilizar nutella puedes cambiarla por una crema pastelera de chocolate, lo dejo a tu gusto.

Espero que este bizcocho de naranja con nutella te inspire y te provoque para cocinar más bizcochos en casa. Tampoco te pases porque como salen tan ricos, igual te animas demasiado y no paras de hacer bizcochos caseros.

Yo, por si acaso, te dejo por aquí el enlace directo a la categoría Bizcochos, donde podrás anotar muchísimas recetas diferentes, así como el enlace a Recetas con chocolate

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Javier Romero
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Bizcocho de naranja relleno de nutella

Aprende a preparar bizcocho de naranja relleno de nutella. Una receta de bizcocho fácil, con el añadido del relleno de crema de cacao. Una verdadera delicia.

  • 4 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 8 g de levadura en polvo (polvos de hornear o Royal)
  • Crema de cacao con avellanas (nutella)
  • Esencia de naranja al gusto
  1. Batir los huevos con el azúcar y añadir la esencia de naranja

    Comenzamos poniendo los huevos con el azúcar y los batimos durante 5-7 minutos a velocidad alta. Esto se conoce como «blanquear» los huevos. A continuación, bajamos la velocidad de batido y añadimos la esencia de naranja.



  2. Agregar la harina y la levadura

    Después de un minuto, ponemos la harina y la levadura a través de un colador para que queden tamizadas. Luego mezclamos hasta que estén bien integradas en la masa.



  3. Engrasar el molde y volcar la mezcla

    Con la masa lista, engrasamos el molde con spray desmoldante (o con mantequilla y harina espolvoreada en su defecto) y volcamos la masa de bizcocho en su interior.



  4. Hornear el bizcocho de naranja

    Encendemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo SIN ventilador. En que esté caliente, metemos el molde y horneamos el bizcocho durante 35 minutos aproximadamente. Ya sabéis que el tiempo de horneado depende de cada horno y del grosor del bizcocho. En este caso, he utilizado un molde de 20 cm de diámetro.



  5. Dejar enfriar el bizcocho y desmoldarlo

    Pasado ese tiempo, comprobamos si el bizcocho está hecho pinchándolo con una aguja. Si sale limpia, podemos retirarlo del horno. Tenemos que dejar que se enfríe un poco antes de desmoldarlo. Una vez desmoldado, lo vamos a dejar enfriar del todo.



  6. Cortar el bizcocho por la mitad

    Cuando tengamos el bizcocho frío, lo cortamos por la mitad con una sierra de repostería o con un cuchillo largo (preferiblemente lo primero).



  7. Cubrir la base con nutella

    A continuación, calentamos un poco la crema de cacao para que sea más fácil extenderla. Luego, sobre la superficie de la parte de abajo del bizcocho, ponemos una buena capa de la crema.



  8. Colocar la tapa del bizcocho

    Con la capa de chocolate lista, colocamos la parte de arriba del bizcocho y listo.



  9. Ya hemos terminado el bizcocho de naranja relleno de nutella

    Y ya está amig@s. Hemos terminado nuestro bizcocho de naranja relleno de nutella. Espero que lo preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencioanando mi cuenta @cocinafamiliarjr. 



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Deja tu comentario

  1. hay ingredientes que usas pero no se que cosa es ,el nombre de los ingredientes varia segun el pais o region , como por ejemplo que es nata liquida? me encanto tu receta y la quiero hacer te lo agradeceria mucho saludos

  2. En América se conoce como crema de leche…

  3. Javier Romero says:

    Usa la que tengas a mano

  4. harrina de repostería es la que no hay que añadirle sal ni bakin pawer.o es la de todo uso que solamente es harina.

  5. Muy bueno.y intresante tenerlo para hacerlo

  6. Maria Whitmill says:

    Buenisimo

5 from 1 vote (1 rating without comment)

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