Que puedo poner en el desayuno 11 recetas de Javier Romero

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Que puedo poner en el desayuno para ser feliz

Qué puedo poner en el desayuno, es la eterna pregunta que todos nos hemos hecho alguna vez, por ello os presento 11 recetas en un recopilatorio para facilitarte la vida. Encontraréis varios bizcochos, magdalenas, arepas… la mayoría las puedes hacer el día anterior para no tener que hacer nada cuando te levantes por la mañana.

Personalmente no soy de hacer grandes desayunos, pero la verdad es que tener algo que no sea un simple café te hace levantarte con otro animo os lo aseguro. Como sabéis el desayuno es la comida más importante del día, por ello os aconsejo echar un buen vistazo a este post en busca de tus recetas favoritas.

Para ver las recetas completas sólo tienes que tocar el título resaltado en cada receta.

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Que puedo poner en el desayuno, receta en vídeo

Que puedo poner en el desayuno, mi selección para ti

1 – SOBADA TRADICIONAL DE LA RIOJA

Cómo hacer una sobada tradicional de La Rioja

En mi constante trabajo de renovación de recetas antiguas, hoy le toca el turno a la sobada tradicional de La Rioja. Un bizcocho ligeramente diferente a los que hago habitualmente, ya que lleva más aceite y leche. Puedo deciros que queda realmente esponjoso y que por la mañana con un café, no hay nada mejor en el mundo. Espero que probéis muy pronto este dulce típico de la tierra donde vivo y disfrutéis como tantas veces lo he hecho yo.

SOBADA TRADICIONAL DE LA RIOJA

2 – AREPAS DE QUESO COLOMBIANAS

Cómo hacer arepas de queso colombianas

La primera vez que se hizo referencia sobre este producto fue en el año 1539, es la evidencia que su origen fue de los nativos del nuevo mundo ya que en los escritos de la época había descripciones sobre una torta gruesas que se llamaban arepas. Hoy en día este alimento es muy común en Venezuela y Colombia siendo una herencia compartida de nuestros antepasados, adaptadas a los gustos locales de cada uno.

AREPAS DE QUESO COLOMBIANAS

3 – BIZCOCHO DE CALABAZA CON NUECES Y PASAS

Cómo hacer un bizcocho de calabaza con nueces y pasas

Una receta de bizcocho casero con una jugosidad especial, gracias a la humedad que le aporta la calabaza. Las pasas y las nueces dan contraste al postre tanto en sabor como en textura, lo que nos da como resultado un postre muy especial. Un buen bizcocho casero como este de calabaza, es perfecto para poner en cualquier ocasión. Si lo pones en una fiesta de cumpleaños, l@s invitad@s van a quedar encantad@s con su esponjosidad y sabor. En caso de que prefieras que solo lo disfruten los de casa, este delicioso postre va a alegraros los desayunos y las meriendas.

BIZCOCHO DE CALABAZA CON NUECES Y PASAS

4 – MAGDALENAS DE NATA

Cómo hacer magdalenas de nata ideales para el desayuno

Para la receta del día en Cocina Familiar con Javier Romero, os he preparado unas deliciosas y esponjosas magdalenas caseras de nata. Si no sabíais todavía cómo hacer magdalenas de las buenas, a partir de hoy no podréis decir lo mismo.

MAGDALENAS DE NATA

5 – BIZCOCHO DE CAFÉ MUY ESPONJOSO

Cómo hacer un bizcocho de café muy esponjoso

Cómo hacer bizcocho fácil de café. ¡Menudo aroma tiene este bizcocho fácil de café! Y lo mejor de todo es que no tardarás más de 15 minutos en prepararlo ¡Y luego el horno hará el resto! Y tu, mientras, puedes aprovechar para hacer lo que quieras. En menos de una hora tendrás listo un delicioso bizcocho riquísimo con el que disfrutarás de lo lindo en desayunos y meriendas. También te servirá para poner en un cumpleaños en el que ofrecerlo a los invitados.

BIZCOCHO DE CAFÉ MUY ESPONJOSO

6 – MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON LECHE

Cómo hacer magdalenas de chocolate con leche

Nueva receta de magdalenas, hoy nos toca prepararlas de chocolate con leche. Son suaves y esponjosas, perfectas para el desayuno, aunque si las hacéis por la tarde dudo mucho que lleguen hasta el día siguiente. Es lo que tienen las magdalenas caseras, son tan diferentes a las de producción industrial que gustan mucho siempre. Además son apropiadas para cualquier momento: desayuno, merienda, para picotear entre horas y para ofrecer a tus invitados, siempre vas a quedar de lujo.

MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON LECHE

7 – BIZCOCHO CASERO DE DOS COLORES

Cómo hacer un bizcocho casero de dos colores

Hoy tenemos una de esas recetas que además de ser una delicia, a la vista son algo espectacular. Es un bizcocho casero de dos colores muy sencillo de preparar, así que esas personas que todavía no estáis muy experimentadas en esto de la repostería, este bizcocho es una buena forma de iniciarse. Lo que sí recomiendo es hacerse con unos cuantos utensilios que van a aumentar el porcentaje de éxito a la hora de hacer un bizcocho de una forma extraordinaria.

BIZCOCHO CASERO DE DOS COLORES

8 – ROSQUILLAS DE NATA Y LIMÓN

Cómo hacer rosquillas de nata y limón

Vaya pedazo receta tenemos hoy, creo que esta va a ser un exitazo. Con estas rosquillas de nata y limón vais a pasar un rato muy divertido cocinando, para disfrutar de unas pastas deliciosas en desayunos y meriendas. Podéis hacerlas una tarde con los niños, les encanta hacer cosas con las manos y jugar con la harina, aunque claro, luego hay que limpiarlo… y eso es lo menos agradable de todo. Pero bueno, yo creo que merece la pena, cocinar en familia es una de las cosas más agradables que conozco y os lo recomiendo encarecidamente.

ROSQUILLAS DE NATA Y LIMÓN

9 – BIZCOCHO DE LECHE Y MANTEQUILLA

Cómo hacer un bizcocho de leche y mantequilla

¿A quién no le gusta un buen bizcocho en el desayuno? Estoy seguro de que a casi todo el mundo le apetece un trozo de bizcocho acompañando al café de la mañana. Por eso os traigo esta receta de hoy, para que sorprendáis en casa con un delicioso postre que podrán disfrutar tod@s en los desayunos y meriendas. También podéis ponerlo en una merienda de cumpleaños y tus invitad@s te pedirán la receta para hacerlo en sus casas.

BIZCOCHO DE LECHE Y MANTEQUILLA

10 – BIZCOCHO DE YOGUR ESPONJOSO Y FÁCIL

Cómo hacer un bizcocho de yogur esponjoso y fácil

El bizcocho de yogur es una de las recetas de bizcocho más populares y me atrevería a decir, que somos muchos los que nos hemos iniciado en la cocina haciendo este rico bizcocho. Es una receta tan fácil de recordar, que seguro que la gran mayoría la tiene guardada en su memoria.

BIZCOCHO DE YOGUR ESPONJOSO Y FÁCIL

Deja tu comentario

  1. Elba Rivera says:

    Hola Javier quisiera a receta para hacer suspiros que me queden duritos x fuera y cremosos por dentro. Será posible? Gracias

  2. DALLY PADILLA says:

    Javier. . . es una bendición leerte resuelves tan sencillo mi vida por la cocina, gracia!!!

  3. Carmen Muñoz says:

    Me gustan sus resetas

  4. lilibeth yunmaira says:

    me encntan toditas tus recetas

  5. Hola Javier me encantan sus recetas las sigo todos los días, quisiera saber porque ayer hice las croquetas rellenas con queso y no me quedaron tostaditas por fuera, que me sugieres.????

  6. Javier Romero says:

    Sin saber lo que hiciste o que ingredientes utilizas es complicado para mi adivinar…

  7. Tibisay Reyes says:

    Hola Javier, tu recetas son espectaculares, además tienes la virtud de compartir el buen humor, alegria y entusiasmo con los que dia a dia te seguimos, inclusive tienes la virtud de enviarnos recetas que tu consigues y que estas seguro que nos ayuda en este arte tan bello de la gastronomía. Quisiera saber si tienes alguna receta de pollo al chocolate o pollo en salsa de chocolate. saludos y muchisimos abrazos

  8. Javier Romero says:

    No tengo ninguna receta ni siquiera similar…

  9. POLLO AL CHOCOLATE

    INGREDIENTES

    4 pechugas de pollo
    1 cebolla
    30 gr. de chocolate negro
    concentrado de tomate
    1 vaso de caldo de pollo
    100 ml. de leche evaporada
    4 cucharadas de aceite
    2 cucharadas rasas de harina
    1 cucharada rasa de azúcar moreno
    canela
    PREPARACIÓN

    Reboza ligeramente en harina las pechugas de pollo. Dorar en el aceite durante 10 minutos. Retirar y reservar.
    Hervir en una cacerola el caldo de pollo. Retirar del fuego y añadir el concentrado de tomate. Mezclar bien. Reservar.
    Freír la cebolla picada hasta que esté transparente. Espolvorear con el chocolate rallado, la canela y el azúcar.
    Incorporar el caldo de pollo con el tomate y las pechugas. Dejar hervir a fuego lento durante unos 20 minutos.
    Añadir la leche evaporada y dejar espesar dúos minutos más, a fuego medio. Servir

    QUEDA DE RECHUPETE

  10. Que bien Javier, desde Venezuela lo felicito y comparto con mis amigos sus recetas. 

  11. Excelente idea para pasar tiempo con los más chiquitos 

  12. ylenia Hernández says:

    Todo rico y facil

  13. sandy. pintos says:

    Me encantan todas las resrtas

  14. RAFAEL BENITEZ MURILLO says:

    Agradesco tu enseñanza es muy facil en la forma que lo haces

  15. maria belén arias says:

    me encanta la receta y se parece a la mia del marmitaco me encanta yo lo hago tambien con manta raya.

  16. claudia otero says:

    Buenos dias porfavor quiero aprender hacer panquecas no m quedan buenas 🙁 y veo q sus recetas son muy buenas 

  17. Lilliam Astacio says:

    Ya tengo la picadera para el proximo fin de semana.  Muy ricas y saludables para los Nietos.  Wow!  Gracias.  Love

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