Primera semana de menús para perder peso comiendo de todo
En esta publicación os dejo la primera semana de menús para perder peso. Debéis comer lo que yo pongo para ese día, no se pueden hacer cambios… salvo entre alimentos del mismo grupo, por ejemplo, si te toca merluza la puedes cambiar por lubina…
Van a ser una serie de menús equilibrados en nutrientes que no pretenden que se adelgace de forma rápida, si se va perdiendo un kilo a la semana será más que suficiente. Como norma general se debe acompañar con ejercicio, una hora diaria caminando, o media hora de bicicleta es suficiente para ir cambiando los hábitos poco a poco, o subir y bajar las escaleras de tu casa… todo vale.
Del mismo modo se deben tomar dos litros de agua cada día, da igual que sea agua sin más o que nos tomemos una infusión, siempre sin azúcar, a partir de ahora debemos tomar otros edulcorantes.
Mi consejo es que cuando se tienen problemas de salud se consulte con el médico, los menús que voy a recomendar no nos van a llevar más que a comer un poco de todo, pero si tienes algún problema físico yo no soy médico para solucionarlo, es más espero que le enseñes los menús a tu médico antes de empezar la dieta.
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Tablas para ver los grupos de alimentos
Os voy a publicar unas tablas con los alimentos clasificados en grupos, el sistema es que te voy a recomendar un alimento por ejemplo del grupo 1 y si no te gusta podrás cambiarlo por cualquiera de los alimentos de ese grupo y no dejar de comerlo… espero que quede claro.
Quiero insistir en algo que mucha gente no se lo toma muy en serio, si alguien se decide a empezar con esta dieta y luego empieza a tomar jugos milagrosos o cosas de esas que cada día proliferan más… estará descompensado la dieta… y esto mismo sirve para otros remedios milagrosos que se ven… De lo que yo no recomiende, no quiero ni oír hablar… espero que este punto quede claro.
- GRUPO 1 Acelgas, apio, berenjena, berros, brócoli, calabaza, calabacín, cebolla, col o repollo, coles de bruselas, coliflor, champiñones, endibias, escarola, espárragos frescos o en conserva, espinacas, judias verdes, lechuga, pimientos asados.
- GRUPO 2 Guisantes, habitas tiernas, patata cocida, ajos, maíz, alcachofas.
- GRUPO 3 Cerezas, ciruelas, chirimollas, frambuesas, granadas, higos, kiwis, mandarinas, mango, manzana, melón, moras, naranja, papaya, pera, piña, sandía, albaricoque, fresas.
- GRUPO 4 Pasta fresca o seca, alubias secas, garbanzos, guisantes secos, habas secas, lentejas, arroz, cereales.
- GRUPO 5 Pan blanco, pan integral, pan de molde.
- GRUPO 6 Almejas, bacalao fresco, calamares, bígaros, gambas, langostinos, langosta, mejillones, merluza, lenguado, pulpo, trucha, mero, cigalas, dorada, lubina, percebes, sepia.
- GRUPO 7 Anchoas, anguila, arenque ahumado, atún fresco, bacalao desalado, salmón fresco o ahumado, sardinas, boquerones, caballa, centollo, nécoras.
- GRUPO 8 Costilla de cerdo, chuleta de cerdo, lomo de cerdo, costillas de cordero, pierna de cordero, gallina, chuleta de ternera, lengua de ternera.
- GRUPO 9 Hígado, de cerdo conejo, asadura de cordero, muslos o pechugas de pavo, muslos o pechuga de pollo, solomillo de ternera, bistec de ternera, hígado de ternera, sesos de ternera.
Menús completos para la primera semana
Menú para el lunes
Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi
Almuerzo (a media mañana): 200 g de fruta del grupo 3
Comida (al mediodía): 60 g de arroz con 100 g de mejillones ya limpios. Ensalada con 200 g de verduras del grupo 1 y 20 g de pan.
Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.
Cena (la comida de la noche): 150 gr de pechuga (pollo o pavo), 200 g de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada, 20 g de pan y 100 g de fruta del grupo 3
Menú para el martes
Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi
Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de jamón york.
Comida (al mediodía): 200 gr de verduras del grupo 1 con 100 gr de patata cocida, 1 filete de ternera de 150 g, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.
Cena (la comida de la noche): 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 g de verdura del grupo 1 cocida o en ensalada y 20 g de pan.
Menú pare el miércoles
Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.
Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de atún natural en conserva.
Comida (al mediodía): 80 g de legumbre con 100 g de verduras del grupo 1, tortilla francesa de 1 huevo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.
Cena (la comida de la noche): Ensalada completa con 200 g de verdura del grupo 1 con 100 g de verdura del grupo 2, 1 huevo cocido, 100 g de atún natural en conserva y 20 g de pan.
Menú para el jueves
Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.
Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de jamón serrano sin tocino.
Comida (al mediodía): 200 g de verduras del grupo 1 con 100 g de patata cocida, 150 g de pechuga a la plancha (pechuga de pollo o pavo) 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Merienda (tentempié a media tarde) 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.
Cena (la comida de la noche): 200 g de pimientos rojos asados revueltos con 1 huevo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Menú para el viernes
Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.
Almuerzo (a media mañana): 200 g de fruta del grupo 3.
Comida (al mediodía): 80 g de pasta con 100 g de gambas peladas (camarones en América), ensalada con 200 g de verduras del grupo 1, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.
Cena (la comida de la noche): Ensalada con 200 g de verdura del grupo 1, 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 100 g de fruta del grupo 4 y 20 g de pan.
Menú para el sábado
Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.
Almuerzo (a media mañana): 20 g de pan y 50 g de fiambre de pavo.
Comida (al mediodía): 200 g de verduras del grupo 1 con 100 g de patata cocida, 200 g de pollo asado y sin piel, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.
Cena (la comida de la noche): Crema de champiñones con calabacín, 200 g de pescado del grupo 7 asado o a la plancha, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Menú para el domingo
Desayuno (al levantarse): 200 g de leche con o sin café, 2 rebanadas de pan tostado y 40 g de mermelada sin azúcar o 1 kiwi.
Almuerzo (a media mañana): 20 g de fruta del grupo 3.
Comida (al mediodía): 80 g de legumbre con 100 g de verduras del grupo 1, 200 g de champiñón al ajillo, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Merienda (tentempié a media tarde): 1 yogur natural desnatado y edulcorado con dos galletas del tipo maría.
Cena (la comida de la noche): 200 g de pimientos rojos asados con 1 filete de ternera de 150 g, 200 g de fruta del grupo 3 y 20 g de pan.
Otros menús para perder peso
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Muchas Gracias. Pero como reemplazo el grupo 6 y 7 siendo alérgico?
Contra eso poco puedo hacer, mi consejo es que le pidas consejo a tu médico…
Hacer dieta no es dejar de comer todo lo que engorda, de hecho no hay nada que engorde si se come la cantidad adecuada. Creo que la explicación está en la filosofía de la dieta, se trata de comer bien y cambiar el estilo de vida. En este caso el pan hace de efecto saciante y de esta manera se aguanta mejor la ansiedad, más engorda el aceite y se recomienda tomarlo… Al final hay que contar las calorías que se toman contando las de todos los alimentos y eso es lo realmente importante.
Me han gustado mucho; empiezo a hacerlas pero sería posible saber las calorías aproximadas de cada menú?
Me parece muy bien. Ckaro que lo voy hacer ya me entusiasme y arrastraré a mi hija conmigo. Gracias por publicarla
Tengo entendido que el pan engorda por lo que lleva levadura y harina refinada y en estas dietas no falta a ninguna hora, me podria explicar esto, por favor
Divino espectacular dieta sin aguantar hambrr
La media no pasa de 1400
Hola.
Me gustan mucho tus menús para adelgazar porque están muy bien explicados y muy equilibrados y me parece genial que vengan indicados los pesos pero mi pregunta es si están indicados para una mujer que esta dando el pecho. ¿De cuantas calorías se componen aproximadamente?
Me gustaria ponerme a dieta tengo un poco de sobrepeso pero tengo pastritis cronica y no puedo comer verdura por los gases que puedo hacer espero contestacion gracias.
Tengo tan pocas cosas que puedo comer, pero esta dieta esta dentro de mis posibilidades. Realmente me siento agradecida de poder compartirla. Asi que hare mi lista y para el super!
Todas las recetas están muy buenos gracias por compartir sus ideas.
Evidentemente consultar a tu médico y que te mande una dieta compensada o algún remedio para eliminar los gases, que no se si es posible en tu caso.
María, esa pregunta debe contestarla el médico… Yo solo soy cocinero. En cuanto a las calorías, tienen una media de unas 1.400 calorías.
Podrían enviarme las dietas!!
Me ha gustado mucho, el menú para la primera semana
En las cenas para mi es mucha cantidad de comida, ¿qué puedo hacer por favor?
Las semanas siguientes, sería el mismo menú?
Y otra pregunta, ¿cuándo podemos saber esa dieta, por si en alguna ocasión me pasara?
Lo más difícil para mí, es pensar que empiezo una dieta y si surge una ocasión donde no pueda comer lo que me toca ese día, tener que decir siempre, no a esa ocasión
Muchas gracias y un saludo
Si te parece mucha cena, come menos cantidad pero no dejes de comer todo los alimentos que se indican. Ya se han publicado los menús de la segunda y tercera semana, puedes verlos en esta misma web…
Estos menús y los del resto de semana que están publicados ya son las dietas… solo tienes que mirarlos…
M parece una dieta para perder peso,súper COJONUDA,q no requiere ningún esfuerzo para llevarla.Ya q se come d todo,y no es nada aburrida.Mucha variación.La única,hasta ahora,q m ha motivado a llevarla.En ello estamos.Gracias Javier.
Exelentes recetas de primera pero antes felicitarlo desde mexico x ser una persona humilde y pedirle si se puede menus para diabeticos
muchas gracias por los menús. La cebolla se puede comer y a que grupo perteneceria
Puedes comer toda la que quieras….
Javier se puede mezclar las verduras del grupo 1
Tengo problema de hipotiroidismo y tengo mucho sobre peso.
Siempre que no sobrepasen el peso recomendado si, por supuesto.