Receta de pizza de pollo y setas
Esta es la segunda entrega que ya adelanté que haría cuando publiqué la masa para pizza fácil. Se trata de una pizza de pollo y setas muy sencilla y con sabores muy interesantes.
Además de la masa casera, le he puesto una salsa de tomate especial para pizza que también publiqué hace unos días. Podréis ver ambas recetas enlazadas tanto en el apartado de ingredientes como en el de preparación, así que tenéis que estar atent@s para encontrar los enlaces.
La pizza es perfecta para celebraciones de todo tipo. Es un plato muy agradecido y versátil, que os permitirá poner las cosas que más os gusten e incluso preparar varias pizzas cada una a gusto de cada persona.
Y ahora os voy a recomendar que veáis otras recetas similares en las categorías de Masas caseras, Pizza recetas, Recetas de pollo y otras aves y Recetas fast food.
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Pizza de pollo y setas con masa casera
Ingredientes
- Masa para pizza VER RECETA
- Salsa para pizza VER RECETA
- Pechuga de pollo
- Setas
- Bolitas de queso mozzarella
- Cilantro
- Albahaca
- Hierbas provenzales
- Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Preparamos la mara para pizzaComenzamos preparando la masa para pizza, cuya receta podéis ver PULSANDO AQUÍ.
- Preparamos la salsa de tomateMientras la masa hace el levado, prepararemos la salsa especial para pizza cuya receta podéis ver PULSANDO AQUÍ.
- Extendemos la masaCon las 2 primeras partes listas, procederemos al montaje y horneado de la pizza. Extenderemos la masa sobre una bandeja plana y redonda, y la untaremos con aceite de oliva.
- Rellenamos la pizza con tomate, pollo, setas y mozzarellaLuego ponemos la salsa de tomate, los trozos de pollo (que sazonaremos previamente), las setas y las bolitas de mozzarella.
- Espolvoreamos las especias al gusto y ponemos quesoActo seguido espolvoreamos todas las especias a nuestro gusto y cubrimos con una buena capa de queso rallado. Encendemos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
- Metemos la pizza en el horno 17 minutos aproximadamenteCuando esté caliente, meteremos la pizza en el horno durnte 17 minutos. Este no es un tiempo exacto, ya que depende de cada horno, así que os recomiendo ir mirando de vez en cuando para comprobar cómo va.
- Servimos y disfrutamosY ya está amig@s, hemos terminado nuestra pizza de pollo y setas. Os animo a prepararla uno de estos días, pues toda la familia os lo agradecerá.
Deliciosa, se ve espectacular. Pues vamos a hacerla y a darnos gusto.
Muchas gracias 🙂