Cómo hacer pudin de queso y pan de leche

Receta para hacer pudin de queso y pan de leche

Hoy tenemos un delicioso pudin de queso y pan de leche. L@s que me seguís de forma habitual, ya sabréis que siempre digo que el pudin es un postre de aprovechamiento, ya que nos permite utilizar el pan o la bollería que se ha quedado seca.

En esta ocasión, para hacer el pudin de queso y pan de leche, no se da el caso de que haya aprovechado bollería seca, pues he utilizado pan de leche recién comprado. No es imperativo utilizar pan o bollería seca. Luego el queso mascarpone le da ese sabor tan rico que much@s ya conocéis y los que no, lo adoraréis.

Las cantidades especificadas en los ingredientes son para hacer 2 pudins, como podréis ver en el vídeo. Para hacer tan solo uno, bastará con que dividáis entre dos las cantidades.

Y antes de comenzar, recomendaros que entréis en las categorías de Postres caseros y Recetas de pudin para ver muchas ideas más.

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