Ensalada pipirrana receta tradicional de Javier Romero
Receta de la ensalada pipirrana Hoy os he preparado una ensalada pipirrana. Una receta típica de Andalucía (España), donde en cada región se cambia …
El mejor pan casero para torrijas
Cómo hacer pan casero para torrijas Hoy vamos a ver como se hace un buen pan casero para torrijas. Aunque las torrijas son típicas …
Samfaina de verduras para guarnición
Receta de samfaina de verduras Hoy en Cocina Familiar con Javier Romero tenemos una deliciosa receta de samfaina de verduras. Se hace con berenjena, calabacín, tomate, ajo, cebolla, …
Bacalao dorado a la portuguesa
Receta de bacalao dorado a la portuguesa Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os muestro como hacer bacalao dorado a la portuguesa, que …
Cómo hacer masa para empanadas crujientes, una receta de Javier Romero para hacer empanadas caseras y tener una masa que bien cocinada en el horno cruje en cada bocado
Receta de masa para empanadas crujientes Hoy tenemos una de esas recetas que me gusta llamar lienzo, porque es la base de infinitas posibilidades. …
Cómo hacer masa choux para profiteroles
Cómo hacer masa choux Hoy tenemos una receta básica de la cocina francesa. Es la receta para que veas como hacer la masa choux, …
Suquet de pescado y marisco, suquet de peix
Suquet de pescado y marisco La receta del suquet de pescado que os presento hoy, tiene un origen muy humilde ya que la elaboraban …
Fideuá de gambas una receta de Javier Romero
Cómo hacer fideuá de gambas La base de una buena fideuá de gambas es un buen caldo de pescado. Si no lo sueles preparar, te …
Tarta tres leches famosa tarta mexicana
Receta para hacer la tarta tres leches Hoy os presento uno de las tartas más famosas América. Se trata de la tarta tres leches, …
