Receta de ensalada de bacalao con pimentón de la Vera
La ensalada de bacalao de hoy es algo curiosa. Básicamente es como el pulpo a feira, pero sustituyendo el pulpo por bacalao. Patata, bacalao, aceite de oliva y un buen pimentón de la Vera, para darle el toque supremo.
Es una ensalada diferente y sencilla que os animo a probar pronto, especialmente para sorprender alguna vez que tengáis invitados, porque es un plato que creo que nadie se espera.
Además, el bacalao no es solo delicioso y versátil en la cocina, es que además es un pescado muy saludable. Es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3. Beneficia la salud cardiovascular, fortalece los huesos y ayuda al desarrollo cerebral.
Así que quédate y no te pierdas el vídeo donde te explico paso a paso cómo hacer esta ensalada de bacalao con pimentón de la Vera. ¡Está espectacular! Pero antes déjame que te invite a visitar muchas otras recetas similares en nuestras categorías de Ensaladas, Recetas con patatas y Recetas con bacalao. Seguro que te encantan.
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Estupenda receta Javier!.
Estas son las mejores: Con mínimos ingredientes, productos conocidos y sencillos, fácil elaboración y buenísimas ….
Me encantó la receta
que buenas todas las recetas la verdad que a veces no se cual escoger pues son todas deliciosas muchas gracias por compartir
Muchas gracias