Cómo perder 6 kilos en 5 semanas
Perder peso es muy duro, pero con los menús que te ofrezco puedes perder 6 kilos en 5 semanas, nunca de forma fácil pero si de forma más soportable. Te ofrezco los menús detallados para una semana y solo tienes que reiniciarlos cuando empiece otra.
Para perder peso hay que tener una motivación, esta puede ser que tengamos algún problema de salud, en cuyo caso no debiera ser difícil ponerse a dieta…, ya que la salud nos va en ello. A pesar de lo importante que es esta motivación, sigue siendo muy difícil ya que tenemos que seguir comiendo cada día y varias veces…
¿Como se motivan algunas personas?, pues pensando que su salud se beneficia a la corta y a la larga… Otras personas se motivan por su apariencia personal. Otras porque quieren lucir tipo en la playa (la famosa operación bikini). Las motivaciones pueden ser infinitas y se trata de que encontremos la nuestra.
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Cómo perder 6 kilos en 5 semanas, receta en vídeo
GRUPOS DE ALIMENTOS
GRUPO 1: Acelgas, apio, berenjena, berros, brócoli, calabaza, calabacín, cebolla, col o repollo, coles de bruselas, coliflor, champiñones, endibias, escarola, espárragos frescos o en conserva
GRUPO 2: Guisantes, habitas tiernas, patata cocida, ajos, maíz, alcachofas.
GRUPO 3: Cerezas, ciruelas, chirimollas, frambuesas, granadas, higos, kiwis, mandarinas, mango, manzana, melón, moras, naranja, papaya, pera, piña, sandía, albaricoque, fresas.
GRUPO 4: Pasta fresca o seca, alubias secas, garbanzos, guisantes secos, habas secas, lentejas, arroz, cereales.
GRUPO 5: Pan blanco, pan integral, pan de molde.
GRUPO 6: Almejas, bacalao fresco, calamares, bígaros, gambas, langostinos, langosta, mejillones, merluza, lenguado, pulpo, trucha, mero, cigalas, dorada, lubina, percebes, sepia.
GRUPO 7: Anchoas, anguila, arenque ahumado, atún fresco, bacalao desalado, salmón fresco o ahumado, sardinas, boquerones, caballa, centollo, nécoras.
GRUPO 8: Costilla de cerdo, chuleta de cerdo, lomo de cerdo, costillas de cordero, pierna de cordero, gallina, chuleta de ternera, lengua de ternera.
GRUPO 9: Hígado de cerdo, conejo, asadura de cordero, muslos o pechugas de pavo, muslos o pechuga de pollo, solomillo de ternera, bistec de ternera, hígado de ternera, sesos de ternera.
Menús completos para perder 6 kilos en 5 semanas
1 – Menú para el lunes
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 25 gr. de anchoas bien escurridas del aceite y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 300 gr. de Coliflor con 130 gr. de patata cocida y aliñada con 1 cucharada sopera de aceite y vinagre al gusto. 120 gr. de ternera a la plancha, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 2 yogures naturales, desnatados y edulcorados.
Cena: Crema de calabacín con champiñones y 36 gr. de sémola. 130 gr. de pescado blanco al horno o a la plancha, una pieza de fruta mediana y 30 gr. de pan.
2 – Menú para el martes
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de fiambre de pavo, una manzana y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 300 gr. de ensalada con: Tomate, lechuga, pepino, pimiento y apio 35 gr. de maíz cocido, 100 gr, de cordero a la plancha o asado sin grasa, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 200 gr. de piña en su jugo o natural.
Cena: 300 gr. de acelga con 120 gr. de patata cocida y aliñado con un ajito frito en una cucharada sopera de aceite. 80 gr. de fiambre de pavo a la plancha, una pieza de fruta mediana y 30 gr. de pan.
3 – Menú para el miércoles
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 g de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 g de mejillones en escabeche y 30 g de pan blanco o integral.
Comida: 130 g de lentejas con verdura, 130 g de pescado blanco, 1 pieza de fruta y 30 g de pan blanco o integral.
Merienda: 2 yogures naturales, desnatados y edulcorados.
Cena: 300 g de espinacas y una tortilla francesa de 1 huevo, puedes hacerte un revuelto con el huevo y las espinacas con una cucharada sopera de aceite, una pieza de fruta mediana y 30 g de pan.
4 – Menú para el jueves
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de fiambre de pavo, una manzana y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: Sopa de verduras con 50 gr. de patata, 100 gr. de pollo sin piel (asado o a la plancha), 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 1 yogur natural, desnatado y edulcorado 1 zumo de piña sin azúcar.
Cena: Ensalada con: Espárragos, cebolla, tomate, pepino y apio, 100 gr. de pollo sin piel, asado o a la plancha, 150 gr. de piña en su jugo o natural y 30 gr. de pan
5 – Menú para el viernes
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de calamares en conserva y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 250 gr de champiñón al ajillo, 120 gr. de ternera a la plancha (sirve hamburguesa de carne de ternera), 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 1 yogur natural, desnatado y edulcorado 1 zumo de piña sin azúcar.
Cena: 120 gr. de ternera a la plancha y 130 gr. de arroz blanco, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
6 – Menú para el sábado
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de atún natural en conserva y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: Ensalada de escarola y pepino (la cantidad que quieras), 60 gr. de arroz cocinado con 130 gr. de mejillones, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 1 yogur natural, desnatado y edulcorado 1 zumo de piña sin azúcar.
Cena: 40 gr. de pasta con 100 gr. de gambas, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
7 – Menú para el domingo
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de jamón serrano sin tocino y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 130 gr. de judías blancas o pintas con verduras (1 plato mediano), 100 gr. de fiambre de pavo a la plancha, 150 gr. de ciruelas y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 2 yogures naturales, desnatados y edulcorados.
Cena: 250 gr de setas al ajillo, 120 gr. de sardinas a la plancha, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
Hola ???? Javier Romero mí chef favorito, vivo en Colombia y aquí solo tomamos desayuno, en la mañana, almuerzo al medió día y comida en la noche,cómo le hago para el restó de comida?
Hay que comer 5 veces, repártelo como quieras, la digestión quema calorías…
Por otros pescados.
Hola! Los mejillones, las anchoas y los calamares por que otra cosa se podria sustituir? ?? Muchas gracias
me gusta muchos tus recetas estan requetericas gracias
Muy buenas recetas para vajar de peso ,excelente! Gracias
Hola! soy seguidora del face y me gusta mucho el trabajo que estas haciendo. He hecho la dieta esta semana y estoy muy contenta, pero no encuentro las otras tres semanas. Podrías ayudarme y decirme donde están o enviarmelas.
Muchas gracias
He preparado un pdf con menús para 28 días, ponlo así en el buscador de recetas de esta web… te lo puedes descargar gratis.
Hola me encanta todo, me fascinan
juanita
No me sientan bien las lentejas. ¿por que las puedo sustituir?, Por guisantes puedo?.
Gracias Javier
Por otra legumbre, los guisantes no lo son…
Hola Javier
.
En lugar de pan en el desayuno puedo sustituirlo por 30 gr de Galletas maria integrales?
Gracias
Perfectamente.
Yo no puedo hacer ejercicio ya que tengo dos hernias discales en las cervicales y migraña acompañada.
Yo que tu le preguntaría al médico…
Un cordial saludo. Estoy muy apenada por q no puedo ingresar al grupo..como puedo hacer
Pues realmente no se por que no puedes ingresar, yo mismo doy paso todos los días a todas las personas que lo solicitan…
Hola Javier, una dieta estupenda. unas dudas:
Hola Javier una dieta estupenda. unas dudas; – Puedo comer salmón plancha o emperador en lugar de merluza?, – Mermelada light se podría incluir en algún desayuno?, – En lugar de zumo de piña podría comer una rodaja de piña en su jugo?, – la sémola la añado a la crema de calabacín y champiñón?, ¿podría añadir apio a esta crema? Muchas gracias
Una cosita Javier, en lugar de mejillones podría comer sardinas en escabeche?
Hay unos grupos de alimentos en los que se pueden cambiar unos por otros, si están en el mismo grupo si se pueden cambiar. Quiero pensar que te refieres a los mejillones del almuerzo y el problema lo veo en la grasa de más que aportan las sardinas. Si lo cambias tendrás que quitarte grasa de otro sitio ese día…
A todo si… menos al salmón, tiene mucha grasa. Si tomas salmón tendrás que quitar grasa de otro lado…
Hola Javier, el atún puede ser en aceite o escabeche. A la crema de calabacín le puedo poner puerro?
Gracias
Entonces en lugar de sardinas plancha que no me gustan podría comer salmón o pez espada?, si no he entendido mal puedo cambiar por alimentos del mismo grupo de más o menos las mismas calorías no?, y mejillones por atún en escabeche? otra vez gracias
hola JAVIER. veo que en la tabla de legumbres pones guisantes secos. Es que no me sientan bien las lentejas y quería saber si las puedo sustituir por guisantes hervidos.