10 recetas con costillas de cerdo para poder elegir
Como hacer costillas de cerdo, 10 recetas con costillas de cerdo variadas para todos los gustos, costillas asadas, costillas guisadas, costillas con patatas...
Ingredientes
- Costillas de cerdo
- Aceite de oliva virgen extra
- Salsas variadas
- Patatas
Elaboración paso a paso
- COSTILLA DE CERDO GUISADA CON CERVEZA Y PIMIENTOS(Pincha el título para ver la receta)Cómo hacer costilla de cerdo guisada con cerveza y pimientos. Hoy tenemos una deliciosa receta que a las personas que nos gusta mucho la carne, nos va a hacer muy felices. Se trata de un sencillo guiso de costilla de cerdo guisada y acompañada de cerveza y unos pimientos asados. Conseguimos una carne muy tierna con un sabor extraordinario. No deja de sorprenderme lo bien que le va la cerveza a las carnes. Es una verdadera maravilla.
- ESTOFADO DE PATATAS CON COSTILLAS DE CERDO(Pincha el título para ver la receta)Hoy tenemos un rico, riquísimo estofado de patatas con costilla de cerdo. Un plato económico y sencillo ideal para preparar en cuaquier comida. Creo que somos muchas personas a las que nos encantan los guisos de patata y este creo que va a ser un éxito incluso hasta para los niños, que siempre son más reticentes a comer verdura. Si las picáis finito en el sofrito, quedarán muy integradas en el guiso después debido a que el caldo engordará.
- COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON PATATAS(Pincha el título para ver la receta)Cómo hacer costilla de cerdo al horno con patatas. Para la receta de hoy, tenemos un sencillo asado de carne ideal para las comidas diarias. Lo bueno que tiene un asado de costilla de cerdo como este y los asados en general, es que podemos hacer otras cosas mientras la carne se va cocinando en el horno. Esto viene genial a amas y amos de casa, porque tienen muchas cosas que hacer a lo largo de una mañana. Poniendo un par de alarmas, una para el momento de darle la vuelta a la costilla y otra para saber cuándo la tenemos que quitar, no tendréis ningún problema.
- ARROZ EN PAELLA CON COSTILLAS DE CERDO(Pincha el título para ver la receta)Cómo hacer arroz con costillas de cerdo. Hoy tenemos una sencilla receta de arroz para el día a día. Contiene muy pocos ingredientes y yo diría que la mayoría de ellos, por no decir todos, están al alcance de cualquiera. El resultado es un arroz muy sabroso, pues la fritura de la costilla, los pimientos del piquillo y la salsa de tomate frito, dan un sabor muy potente al cereal. Este arroz con costilla de cerdo lo puede hacer cualquiera, aunque sea un principiante en la cocina, siempre y cuando siga las instrucciones del paso a paso.
- COSTILLAS DE CERDO ASADAS CON SALSA BBQ(Pincha el título para ver la receta)La carne asada es una de las formas más sanas de comer carne. Gracias a las diferentes salsas y adobos podemos degustar un buen plato de asado sin aburrirnos en absoluto. Asar un costillar produce placer, ir untando con salsa barbacoa según se va haciendo, produce más placer y comerlo te lleva al éxtasis. Además, se puede acompañar también con múltiples posibilidades.
- COSTILLAS DE CERDO AL AJILLO CON PIMIENTOS CONFITADOS(Pincha el título para ver la receta)Para l@s personas que nos gusta mucho la carne, un plato sencillo como estas costillas de cerdo al ajillo es una bendición. Es realmente fácil de preparar y con los pimientos del piquillo confitados tenemos un acompañamiento de lujo. Tan solo tenemos que pelar unos ajos y cocinar junto a ellos la costilla troceada para que coja bien el saborcito. Luego haremos a parte los pimientos confitados para completar un plato de 10. Os recomiendo prepararlo cuanto antes, os va a salvar de más de un apuro.
- COSTILLAS DE CERDO ADOBADAS(Pincha el título para ver la receta)La costilla de cerdo adobada es un plato muy popular en diversas partes del mundo. Desde que se empleaban este tipo de procesos para la conservación de la carne, se descubrió que variando las especias podíamos conseguir que la carne adquiriese unos sabores y aromas espectaculares. Hoy en día en Estados Unidos hay restaurantes dedicados exclusivamente a cocinar esta parte del cerdo con distintas clases de adobos, dulces, picantes, agridulces… También en Argentina se hacen asados impresionantes con carne adobada. Como digo, es un plato muy popular y yo os traigo mi versión, como siempre sencilla y al alcance de tod@s.
- COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON SALSA CHIMICHURRI(Pincha el título para ver la receta)Para la receta de hoy, os he preparado una costilla de cerdo asada con salsa chimichurri, adobo que lleva diversas especias, ajo, aceite y vinagre. Es una receta de cocina casera muy fácil y económica con la que quedaréis bien en días normales y en días de fiesta. La mayor parte de los platos que os presento son de la gastronomía española, os hice uno de la gastronomía Argentina y hoy tengo el placer de combinarlas para enriquecer más si cabe nuestro recetario.
- COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON MIEL Y MOSTAZA(Pincha el título para ver la receta)Cómo hacer costilla de cerdo al horno con miel y mostaza. Hoy tenemos una impresionante receta que a las personas que nos gusta mucho la carne nos encanta. Se trata de una costilla de cerdo asada al horno con miel y mostaza, que está para chuparse los dedos, literalmente, porque con la salsa tan rica que tenemos, chuparse los dedos es inevitable. Además está el asunto de las patatas. Cuando comemos un asado de carne o pescado con patatas, es difícil decidir qué está mejor, si la carne o el pescado o las patatas. Cogen todo el sabor de su acompañante y son un placer en cada bocado.
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Nutrición
Calorías: 150kcal