Cómo perder 6 kilos en 5 semanas
Perder peso es muy duro, pero con los menús que te ofrezco puedes perder 6 kilos en 5 semanas, nunca de forma fácil pero si de forma más soportable. Te ofrezco los menús detallados para una semana y solo tienes que reiniciarlos cuando empiece otra.
Para perder peso hay que tener una motivación, esta puede ser que tengamos algún problema de salud, en cuyo caso no debiera ser difícil ponerse a dieta…, ya que la salud nos va en ello. A pesar de lo importante que es esta motivación, sigue siendo muy difícil ya que tenemos que seguir comiendo cada día y varias veces…
¿Como se motivan algunas personas?, pues pensando que su salud se beneficia a la corta y a la larga… Otras personas se motivan por su apariencia personal. Otras porque quieren lucir tipo en la playa (la famosa operación bikini). Las motivaciones pueden ser infinitas y se trata de que encontremos la nuestra.
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Cómo perder 6 kilos en 5 semanas, receta en vídeo
GRUPOS DE ALIMENTOS
GRUPO 1: Acelgas, apio, berenjena, berros, brócoli, calabaza, calabacín, cebolla, col o repollo, coles de bruselas, coliflor, champiñones, endibias, escarola, espárragos frescos o en conserva
GRUPO 2: Guisantes, habitas tiernas, patata cocida, ajos, maíz, alcachofas.
GRUPO 3: Cerezas, ciruelas, chirimollas, frambuesas, granadas, higos, kiwis, mandarinas, mango, manzana, melón, moras, naranja, papaya, pera, piña, sandía, albaricoque, fresas.
GRUPO 4: Pasta fresca o seca, alubias secas, garbanzos, guisantes secos, habas secas, lentejas, arroz, cereales.
GRUPO 5: Pan blanco, pan integral, pan de molde.
GRUPO 6: Almejas, bacalao fresco, calamares, bígaros, gambas, langostinos, langosta, mejillones, merluza, lenguado, pulpo, trucha, mero, cigalas, dorada, lubina, percebes, sepia.
GRUPO 7: Anchoas, anguila, arenque ahumado, atún fresco, bacalao desalado, salmón fresco o ahumado, sardinas, boquerones, caballa, centollo, nécoras.
GRUPO 8: Costilla de cerdo, chuleta de cerdo, lomo de cerdo, costillas de cordero, pierna de cordero, gallina, chuleta de ternera, lengua de ternera.
GRUPO 9: Hígado de cerdo, conejo, asadura de cordero, muslos o pechugas de pavo, muslos o pechuga de pollo, solomillo de ternera, bistec de ternera, hígado de ternera, sesos de ternera.
Menús completos para perder 6 kilos en 5 semanas
1 – Menú para el lunes
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 25 gr. de anchoas bien escurridas del aceite y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 300 gr. de Coliflor con 130 gr. de patata cocida y aliñada con 1 cucharada sopera de aceite y vinagre al gusto. 120 gr. de ternera a la plancha, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 2 yogures naturales, desnatados y edulcorados.
Cena: Crema de calabacín con champiñones y 36 gr. de sémola. 130 gr. de pescado blanco al horno o a la plancha, una pieza de fruta mediana y 30 gr. de pan.
2 – Menú para el martes
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de fiambre de pavo, una manzana y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 300 gr. de ensalada con: Tomate, lechuga, pepino, pimiento y apio 35 gr. de maíz cocido, 100 gr, de cordero a la plancha o asado sin grasa, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 200 gr. de piña en su jugo o natural.
Cena: 300 gr. de acelga con 120 gr. de patata cocida y aliñado con un ajito frito en una cucharada sopera de aceite. 80 gr. de fiambre de pavo a la plancha, una pieza de fruta mediana y 30 gr. de pan.
3 – Menú para el miércoles
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 g de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 g de mejillones en escabeche y 30 g de pan blanco o integral.
Comida: 130 g de lentejas con verdura, 130 g de pescado blanco, 1 pieza de fruta y 30 g de pan blanco o integral.
Merienda: 2 yogures naturales, desnatados y edulcorados.
Cena: 300 g de espinacas y una tortilla francesa de 1 huevo, puedes hacerte un revuelto con el huevo y las espinacas con una cucharada sopera de aceite, una pieza de fruta mediana y 30 g de pan.
4 – Menú para el jueves
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de fiambre de pavo, una manzana y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: Sopa de verduras con 50 gr. de patata, 100 gr. de pollo sin piel (asado o a la plancha), 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 1 yogur natural, desnatado y edulcorado 1 zumo de piña sin azúcar.
Cena: Ensalada con: Espárragos, cebolla, tomate, pepino y apio, 100 gr. de pollo sin piel, asado o a la plancha, 150 gr. de piña en su jugo o natural y 30 gr. de pan
5 – Menú para el viernes
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de calamares en conserva y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 250 gr de champiñón al ajillo, 120 gr. de ternera a la plancha (sirve hamburguesa de carne de ternera), 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 1 yogur natural, desnatado y edulcorado 1 zumo de piña sin azúcar.
Cena: 120 gr. de ternera a la plancha y 130 gr. de arroz blanco, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
6 – Menú para el sábado
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de atún natural en conserva y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: Ensalada de escarola y pepino (la cantidad que quieras), 60 gr. de arroz cocinado con 130 gr. de mejillones, 1 pieza de fruta y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 1 yogur natural, desnatado y edulcorado 1 zumo de piña sin azúcar.
Cena: 40 gr. de pasta con 100 gr. de gambas, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
7 – Menú para el domingo
Desayuno: 200 ml de leche desnatada con café, 1 kiwi y 30 gr. de pan blanco o integral. Te pongo kiwi por el efecto que tiene para poder evacuar. Puedes sustituirlo por una naranja mediana, 1 pera o 3 fresas por ejemplo.
Almuerzo: 30 gr. de jamón serrano sin tocino y 30 gr. de pan blanco o integral.
Comida: 130 gr. de judías blancas o pintas con verduras (1 plato mediano), 100 gr. de fiambre de pavo a la plancha, 150 gr. de ciruelas y 30 gr. de pan blanco o integral.
Merienda: 2 yogures naturales, desnatados y edulcorados.
Cena: 250 gr de setas al ajillo, 120 gr. de sardinas a la plancha, una pieza mediana de fruta y 30 gr. de pan.
Gracias!. Me entraron las 5 mismas respuestas a la vez y el mismo día. y la misma hora.
Ya sabes, hay duendes por la red….
Muchas gracias y ya la semana que viene, si dios quiere (y me dejan) empezare la dieta.
Nunca discuto de cantidades, si te parece mucho come menos…
Hola Javier, me encantan tus recetas y la propuesta de la dieta que, dicho sea de paso, buena falta me hace. Sólo tengo un problemilla y es que soy vegetariana bastante flexible, pero no como carnes y muy poco pescado (igual no debería considerarme vegetariana?), por lo que te estaría enormemente agradecida si pudieras indicarme, aproximadamente, en qué proporción se puede sustituir correctamente la proteína animal por la vegetal… Muchísimas gracias!!!!
Lo siento Juani, ni soy médico ni nutricionista… Solo he confeccionado una dieta que lleva de todo para que esté compensada, no puedo aconsejarte algo en lo que no creo, respeto que seas vegetariana, pero yo soy de los convencidos de que el cuerpo necesita de todos los nutrientes… debes acudir a alguien especializado en estos temas que podrá aconsejarte mejor que yo…
Es una pena… Muchas gracias, en cualquier caso.
me gusto mucho
Buenas!!! Una pregunta.con la dieta de 6 kg.se puede tomar café despues de comer y cenar con leche de avena? Mil gracias
No veo el problema siempre que no le pongas azúcar.
Me gusta tu receta asi es k yo como y es rebajado y mi salud a mejorado gracias Javier por ayudar a las personas a que aprendemos a comer saludable.
mañana comienzo la dieta y espero me resulte xq necesito x mi salud y x logica bajar de peso a lo q estoy bastante pasadita.
Una pregunta cuando dice almuerzo eso es la merienda de la mañana porque veo mas abajo dice comida que parece ser un almuerzo, tengo esa confusión, alguien que me aclare esta dieta
El orden de las comidas en España es: Desayuno al levantarse, almuerzo a media mañana, comida al mediodía, merienda a media tarde y cena por la noche.
Hola el kiwi del desayuno se podría sustituir por proteínas ( jamón York, serrano o pavo)
El kiwi está puesto para ayudar a ir al baño… si se cambia es mejor por otra fruta-
Los pesos de las verduras, pastas y arroz son en crudo o cocinados?
Siempre en crudo.
no te parece que cinco semanas con el mismo menú es algo pesado? Se pueden hacer variaciones?
Por problemas de horario al mediodía almorzamos o una porción de tarta con ensalada o zapallitos rellenos con arroz integral con algo de ensalada, me sirve o que mas puedo incorporar, comemos de postre un pote de gelatina diet con manzana incorporada, agradezco su indicación.
Ya pongo que se pueden hacer cambios entre alimentos de la misma categoría…
Yo no puedo solucionar los problemas de horarios, puedes repartir la comida que indico como te venga mejor pero debes comer 5 veces cada día, si no… tendrás que hacer otra dieta.
Yo soy diabética me vendría bien esta dieta
El pan de la ma?ana es sólo ?yo he aumentado de peso por tener tiroides , esta dieta me vendría bien ??
El pan del desayuno es solo ?? Me vendría bien esta dieta para el hipotiroidismo ? Yo desayuno a las 5 de la madrugada por el trabajo y almuerzo a las 10 , podría tomar algo entre medias como un te o café ?
Pues si, eso indica el menú si no me equivoco…
Yo que tu, le enseñaba la dieta al médico y que te diga el lo que piensa, yo solo soy un simple cocinero…