Recetas de tortitas americanas o pankekes. Son las que salen en todas las películas, esas tortitas que todo el mundo quiere para desayunar. Solo falta el sirope y los toppings a tu gusto.
Suelen tomarse en el desayuno pero voy a ser atrevido, ¿qué problema hay para tomar tortitas en la merienda? No sé, pero se me ocurre que quizás encajen mejor de lo que parece.
Soy enemigo de importar recetas de otras partes del mundo, salvo que me alegren la vida. Las tortitas son uno de esos casos excepcionales en los que hago la vista gorda y me sacrifico en aras de alcanzar la felicidad. Tortitas o pankekes o como quiera que se llamen en otras partes del mundo, sirven para ser más felices y por eso te las recomiendo.
