Cocina Familiar con Javier Romero

Ensalada de patatas alemana receta de Javier Romero

 

Cómo hacer ensalada de patatas alemana

Fácil, sabrosa y deliciosa. Esta ensalada de patatas alemana tiene un gran sabor gracias a la mostaza y a las salchichas. En verano puede ser una receta muy fresca, ya que se come fría y metiéndola en la nevera nos puede ayudar a combatir el calor. En invierno su alto contenido energético puede ayudarnos a combatir el frío.

Si no queréis comer la ensalada de patatas alemana muy fría os recomiendo comerla recién hecha porque si no lo hacéis, tiene que estar necesariamente en la nevera para conservarse. Esta receta es todo un éxito en mi canal de YouTube y aquí, en Cocina Familiar y si lo es, por algo será.

Para hacer esta receta de ensalada de patatas alemana, lo primero es cocer las patatas y dejar que se enfríen una vez cocidas. Luego tan solo hay que trocear y añadir los ingredientes a un bol junto con la mostaza y la mayonesa, y mezclarlo todo bien.

Y después de esta breve introducción, os dejo con la receta de estas ensalada de patatas alemana, pero también me gustaría recomendaros que echéis un vistazo a las categorías ensaladas y recetas con patatas para anotar más recetas de Javier Romero. 

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Ensalada de patatas alemana

Receta para hacer ensalada de patatas alemana. Tiene un gran sabor gracias a la mostaza y a las salchichas. Ideal para el verano.
Plato Ensalada
Cocina Española
Keyword Primeros platos, Recetas para cenar, Recetas tradicionales
Tiempo total 45 minutos
Raciones 6
Calorías 275kcal

Ingredientes

  • 6 patatas cocidas
  • 3 salchichas frankfurt
  • 3 huevos cocidos
  • Media cebolla
  • 10 pepinillos en vinagre pequeños
  • Mostaza en grano
  • Mayonesa
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Picamos los ingredientes
    Comenzamos cociendo las patatas y los huevos. Una vez cocidos y fríos los pelamos y cortamos en trozos grandes, y los ponemos en un bol. Picamos los pepinillos y la cebolla, y lo mismo. Ahora ponemos sal, mayonesa y mostaza en grano al gusto.
  • Aliñamos la ensalada
    Removemos hasta que todos los componentes estén bien mezclados y listo, ya nos podemos sentar a la mesa a comer.
  • Servimos la ensalada de patatas alemana
    ¿Habéis visto qué receta más sencilla? 45 minutos y una ensalada de escándalo. Pues ya hemos terminado esta rica ensalada de patatas alemana y me despido por hoy de tod@s vosotr@s hasta mañana, que volveré con una nueva receta, esta vez en Postres Caseros. ¡No os la perdais!

Video

Nutrition

Calorías: 275kcal

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