Desde que hice por primera vez espaguetis con salsa putanesca, este plato de pasta se ha convertido en el favorito en mi casa. ¡Tenéis que probarlo!
Raciones 4personas
Tiempo de preparación 10 minutosmin
Tiempo de cocción 35 minutosmin
Tiempo total 45 minutosmin
Ingredientes
500gr.de espaguetis
Salsa putanescaver la receta enlazada en la preparación
Elaboración paso a paso
Comenzamos preparando la salsa putanescaPara hacer la salsa putanesca, os voy a dejar la receta que publiqué hace unos días y que podéis ver PULSANDO AQUÍ.
Cocemos la pastaHay que intentar sincronizar la preparación de la salsa con la cocción de la pasta. Para hacer la pasta pondremos una cazuela grande con abundante agua a calentar. Cuando esté hirviendo ponemos un puñado de sal y la pasta.
Una vez cocida escurrimos la pastaLa tendremos cociendo el tiempo recomendado por el fabricante, pero si os gusta más al dente o un poco más pasada, podéis jugar con el tiempo pero siempre tomando como base ese tiempo. Una vez cocida la escurrimos.
Servimos y disfrutamosSolo nos queda montar un plato con un poco de pasta y salsa por encima y listo, ya hemos terminado nuestros espaguetis a la putanesca.
Video
Calorías: 300kcal
Plato: Primer Plato
Cocina: Española
Keyword: Primeros platos, recetas con espaguetis, Recetas tradicionales