Pochas con bacalao en salsa verde

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Pochas con bacalao en salsa verde. Sigo jugando con el bacalao y lo integro en una receta de legumbre que nos lleva a un plato único lleno de sabor.

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Comenzamos preparando la salsa verde
Comenzamos haciendo la salsa verde, para lo que os voy a dejar la receta que publiqué hace unos días y que podéis ver PULSANDO AQUÍ.
Cocemos las pochas en una cazuela durante 20 o 25 minutos
En el momento que empecemos a hacer la salsa, tendremos que tener ya una cazuela con agua hirvendo. Ponemos las pochas con un puñadito de sal. Estarán cociendo durante 20-25 minutos.
Ponemos la salsa en una sartén y le agregamos el bacalao para cocinarlo durante 20 minutos
Cuando la salsa esté hecha, cortamos el bacalao en trozos medianos y los ponemos en la salsa para cocinarlos con un poco de perejil picado. Tardará unos 20 minutos en hacerse.
Agregamos el bacalao y la salsa a la cazuela con las pochas y dejamos cociendo 10 minutos
Una vez tengamos el bacalao cocinado y las pochas cocidas, añadimos el bacalao y la salsa a la cazuela de las pochas, donde estará cociendo todo junto durante 10 minutos más.
Servimos y disfrutamos
Pasado ese tiempo lo retiramos del fuego y dejamos que repose 10 minutitos más antes de comernos estas pochas con bacalao en salsa verde.

Calorías: 130kcal

Plato: Primer Plato

Cocina: Española

Keyword: plato único, Primeros platos, Recetas con alubias

Calorías: 130kcal