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Espaguetis con salsa de queso, rápidos y deliciosos

Aprende a preparar espaguetis con salsa de queso. Una receta de pasta que se prepara en apenas 20 minutos y es una verdadera delicia. Ideal para comidas diarias.
Raciones 4
Tiempo total 20 minutos

Ingredientes

  • 400 g de espaguetis
  • 250 ml de leche evaporada o nata para cocinar
  • 60 g de queso Pecorino romano
  • 100 g de beicon
  • 25 g de mantequilla
  • Agua
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Poner la pasta a cocer
    Comenzamos poniendo una cazuela amplia con abundante agua a calentar. Cuando hierva, ponemos una cucharada de sal y después de removerla, agregamos la pasta. El tiempo de cocción, será el indicado por el fabricante.
    espaguetis con salsa de queso paso 1
  • Derretir la mantequilla
    En cuanto hayamos puesto el agua a calentar, ponemos una sartén grande (nos tiene que caber luego toda la pasta) y colocamos la mantequilla y el beicon.
    espaguetis con salsa de queso paso 2
  • Dorar el beicon
    Poco a poco la mantequilla se irá derritiendo y empezará a cocinarse el beicon. Tenemos que esperar a que se dore un poco antes de seguir con el siguiente paso.
    espaguetis con salsa de queso paso 3
  • Añadir la leche evaporada y el queso
    Con el beicon dorado, agregamos la leche evaporada y el queso en polvo. Removemos hasta que el queso se haya fundido.
    espaguetis con salsa de queso paso 4
  • Poner la pasta junto a la salsa
    Con la pasta cocida, la escurrimos y la ponemos en la sartén de la salsa. La removemos bien para que quede bien empapada por la salsa. En ese momento, tenemos que tener la mesa lista y todo el mundo sentado para comer los espaguetis con salsa de queso recién hechos y disfrutarlos en su mejor momento.
    espaguetis con salsa de queso paso 5
  • Ya hemos terminado los espaguetis con salsa de queso
    Y ya está amig@s. Hemos terminado nuestros espaguetis con salsa de queso. Espero que los preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Nada más por hoy. Mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.
    espaguetis con salsa de queso paso final

Video

Calorías: 361kcal
Plato: Primer Plato
Cocina: Italiana
Keyword: Primeros platos, Recetas con beicon, recetas con espaguetis, Recetas con queso

Nutrition

Calorías: 361kcal