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Brownie de garbanzos y chocolate

Aprende a preparar brownie de garbanzos y chocolate. Una receta de brownie sin harina, ya que se sustituye ésta por otros componentes, no lo dudes...
Raciones 8
Tiempo total 45 minutos

Ingredientes

  • 200 g de garbanzos cocidos de bote
  • 50 g de cacao puro en polvo

Elaboración paso a paso

  • Triturar los garbanzos
    Ponemos en el vaso de la thermomix los garbanzos lavados y escurridos, el zumo de naranja y el plátano. Trituramos a velocidad progresiva 30 segundos, hasta que quede fino.
  • Añadir el resto de ingredientes
    Añadimos los huevos y el azúcar y batimos 15 segundos a velocidad 4. Cuando estén bien integrados ponemos el resto de ingredientes menos las avellanas y mezclamos a velocidad 6.
  • Agregar las avellanas
    Cuando esté bien mezclado todo añadimos las avellanas y lo removemos con la espátula.
  • Hornear el brownie
    Engrasamos un molde y horneamos con el horno precalentado a 175ºC durante unos 45 minutos, tened en cuenta que es un bizcocho sin harina, así que no debéis hacerlo demasiado ni esperar que el palito salga limpio, es como los brownies, debe quedar tierno.
  • Ya hemos terminado el brownie de garbanzos y chocolate
    Y ya está amig@s. Hemos terminado nuestro brownie de garbanzos y chocolate. Espero que lo preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Nada más por hoy. Mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.

Video

Calorías: 381kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
Keyword: garbanzos, Postres caseros, Postres fáciles

Nutrition

Calorías: 381kcal