Receta con la Olla GM, arroz blanco suelto
Una nueva receta con la Olla GM, en este caso un arroz blanco suelto y listo para disfrutar. Podemos utilizarlo como acompañamiento de numerosos platos.
Ingredientes
- 500 g de arroz
- 2 dientes de ajo
- Agua 1,8 veces más que de arroz en volumen
- 1 pastilla de caldo de carne concentrado
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración paso a paso
- Sofreímos el ajoComenzamos poniendo aceite de oliva en la cubeta de la olla GM y los 2 dientes de ajo pelados y cortados por la mitad. Encendemos la olla y ponemos el programa «sofreír» con un tiempo de 10 minutos y 130 grados de temperatura.
- Preparamos el arroz listo para cocinarCuando se doren los ajos, los retiramos de la cubeta y ponemos el arroz con una pastilla de caldo de carne desmenuzada. Lo rehogamos un poco y le ponemos el agua (recordad, 1,8 veces más que de arroz en volumen).
- Programamos la ollaColocamos la tapa a la olla con la válvula cerrada y ponemos el programa «turbo» con un tiempo de 8 minutos y la temperatura predeterminada. Pasado ese tiempo, la olla nos avisará. Entonces abrimos la válvula con un trapo y esperamos a que salga todo el vapor.
- Servimos y disfrutamosSi veis que tiene un poco de agua aún, dejáis que recueza un poco. Después ya podemos apañar nuestro arroz blanco perfecto en la Olla GM como más nos guste.
Video
Nutrition
Calorías: 130kcal