Receta de pastel de ensaladilla rusa
Una nueva receta, un pastel de ensaladilla rusa con pan de molde. La receta de hoy os va a sacar de más de un apuro. Una vez está hecha la ensaladilla rusa (VER RECETA), el resto es coser y cantar, no tiene ninguna dificultad y os va a costar 20 minutos hacerla.
Este pastel de ensaladilla rusa con pan de molde, es uno de los ya habituales pasteles fríos hechos con pan de molde y otra cosa, que en esta ocasión es una ensaladilla rusa tradicional. Es un plato ideal para los días de calor que se avecinan y un buen alimento.
Este pastel de ensaladilla rusa con pan de molde es contundente, con un trozo pequeño vais a quedar más que saciad@s, no recomiendo abusar de este pastel de ensaladilla. Ahora voy a pasar a explicaros cómo se hace, ya veréis qué cosa más fácil., pero antes os recomiendo visitar las categorías de pasteles salados y entrantes y aperitivos para ver más ideas similares a esta.
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Pastel de ensaladilla y pan de molde
Ingredientes
- 12 rebanadas de pan de molde
- Ensaladilla suficiente para cubrir los 3 pisos del pastel
- Gambas
- Aceitunas
- Zanahoria
- Mayonesa
Elaboración paso a paso
- Comenzamos preparando la ensaladilla rusaAntes de empezar a explicaros el montaje del pastel, os dejo enlazada AQUÍ la receta de la ensaladilla rusa, indispensable para la preparación de este pastel.
- Colocamos 3 rebanadas de pan como base y ponemos una capa de ensaladilla que cubra las 3Ahora, comenzamos a montar el pastel, para lo que os recomiendo utilizar ya la fuente donde lo vais a presentar, poniendo 3 rebanadas de pan contiguas como base. Luego ponemos ensaladilla suficiente para cubrir las tres rebanadas y que quede una capa de un grosor de vuestro gusto teniendo en cuenta de que va a haber más capas.
- Continuamos poniendo capas igualesContinuamos poniendo otras tres rebanadas de pan encima y después ensaladilla del mismo modo que antes. Luego hacemos otra capa similar y finalmente ponemos otras tres rebanadas de pan encima, de forma que haya 4 capas de pan y 3 de ensaladilla.
- Decoramos el pastel cubriendo con mayonesa y agregando unas gambas y aceitunasTerminamos decorando el pastel cubriendo de mayonesa la última capa y poniendo unas gambas, unas aceitunas y un poco de zanahoria como más os guste.
- Servimos y disfrutamosY ya hemos terminado una nueva receta. Como véis es realmente fácil de hacer, cualquiera podría preparar este pastel de ensaladilla y pan de molde, si lo he hecho yo… Me despido por hoy, mañana vuelvo con un nuevo plato delicioso. ¡Buen provecho!
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