Tostas con sardinillas
Hoy vamos a preparar unas deliciosas tostas con sardinillas super sabrosas, junto con unos pimientos de La Rioja. Una receta perfecta como aperitivo, cena...
Ingredientes
- Cebolla
- Aceite
- Pimientos
- Pan rústico
- Sardinillas en tomate
- Sal
Elaboración paso a paso
- Preparamos los pimientosPicamos la cebolla y la ponemos a pochar, con un poquito de sal. Después, añadimos pimientos en conserva de La Rioja, una auténtica delicia, con otro puntito de sal. Removemos y dejamos cocinar un poco. Después, lo vamos a retirar y a dejar enfriar, porque yo me lo voy a tomar frío, pero esto ya va en gustos.
- Tostamos el panTostamos las rebanadas de pan, vuelta y vuelta.
- Montamos la tostaYa tenemos todo listo, así que vamos a montar nuestra tosta poniendo sobre la rebanada tostada de pan una capita de pimientos y, sobre ellos, unas sardinillas en conserva. Así, en esta ocasión he utilizado unas sardinillas en tomate, que combinan muy bien con el pimiento.
- Servimos y disfrutamosY así de fácil hemos preparado unas riquísimas tostas de sardinillas. ¡Qué aproveche!
Nutrición
Calorías: 250kcal