Torta de maíz dulce, receta mexicana
Aprende a preparar torta de maíz dulce. Una receta de postre procedente de México, que está hecha a base de maíz. Por eso obtenemos una tarta jugosa.
Ingredientes
- 500 g de maíz amarillo de lata escurrido perfectamente
- 3 unidades de huevos enteros
- 150 g de mantequilla derretida y fría
- 1 unidad de lata de leche condensada
- 2 unidades de yemas de huevo
- 2 cucharaditas de Royal (10 g)
Elaboración paso a paso
- Preparar el moldePrecalienta el horno a 180°C Prepara un molde redondo untando mantequilla y harina o solamente aceite y coloca en medio un círculo de papel encerado.
- Triturar todos los ingredientesUna vez que has escurrido perfectamente el maíz, coloca todos los ingredientes en la licuadora. Licua perfectamente y vierte la mezcla en el molde.
- Hornear la torta de maízHornea por 1 hora aproximadamente o hasta que al meter un palillo salga limpio. Desmolda y disfruta con una gran cucharada de nata montada.
- Ya hemos terminado la torta de maízY ya está amig@s. Hemos terminado nuestra torta de maíz dulce. Espero que la preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Nada más por hoy. Mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.
Vídeo
Nutrición
Calorías: 303kcal