Tiramisú casero muy fácil de Javier Romero
La receta de hoy es todo un clásico en la gastronomía italiana, y es el tiramisú. Uno de los postres más populares a nivel mundial.
Ingredientes
- Bizcochos Coral
- Agua
- Café soluble
- 500 ml de nata para montar
- 250 g de queso crema
- 100 g de azúcar glas
- Cacao puro en polvo
- Canela
Elaboración paso a paso
- Montamos la cremaHacemos la crema montando nata con queso crema y un poquito de azúcar. Reservamos.
- Preparamos el caféPonemos agua en un bol y añadimos café soluble y un poco de azúcar. Reservamos. En otro recipiente mezclamos canela y cacao en polvo para echar después por encima de la tarta.
- Montamos la tartaEn una base limpia ponemos unas tiras de nata con una manga pastelera. Después, mojamos los bizcochos en el café y los ponemos encima de las tiras de nata. Volvemos a poner nata, espolvoreamos cacao y canela y añadimos otra capa de bizcochos. Y así seguimos montando capas hasta que queramos o se nos acaben los bizcochos y la crema.
- Decoramos y servimosDecoramos como queramos (yo he puesto unas guindas y un poco de menta), dejamos reposar al menos una horita y tendremos listo nuestro tiramisú.
Vídeo
Nutrición
Calorías: 320kcal