Tarta de manzana diferente y muy fácil, paso a paso
Esta tarta de manzana es tan rica y tan fácil de hacer, que seguro que la haces más de una vez. Apunta los ingredientes y los pasos, que comenzamos.
Ingredientes
- 900 g de compota de manzana
- 200 ml de leche
- 200 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
- Un chorro de leche condensada
- Manzana para decorar
- Mermelada de albaricoque
Elaboración paso a paso
- Hacemos la compota de manzanaPelamos las manzanas, les quitamos el corazón, las partimos en pedazos y las añadimos a una cazuela. Añadimos el azúcar, un poco de canela y removemos bien. Después incorporamos el agua y dejamos al fuego para que se cocinen hasta que las manzanas estén blanditas, vigilando de vez en cuando para que no se queden sin líquido (en ese caso habría que poner más agua).
- Hacemos la tartaEn un bowl ponemos la harina, el azúcar, los huevos, la leche y la leche condensada. Batimos con la batidora y, a continuación, incorporamos la compota y volvemos a batir intentando que la manzana no se deshaga del todo.
- Horneamos nuestra tarta de manzanaVolcamos el contenido del bowl en un molde de tartas apto para horno. Ponemos por encima, a modo de decoración, unas láminas finas de manzana. Introducimos en el horno (previamente calentado) durante 65 minutos a 180℃ con calor por arriba y por abajo, sin ventilador y con la bandeja situada en la parte más baja del horno.
- Ponemos la mermeladaSolo falta sacar del horno y dar el último paso: untar en la superficie una capa de mermelada de albaricoque.
- Servimos y disfrutamosAhora dejamos enfriar y ya tenemos lista nuestra tarta fácil de manzana, una forma diferente de hacerla y con un resultado fantástico. Espero que la hagas, que te guste un montón y me cuentes en las redes sociales qué te ha parecido.
Nutrición
Calorías: 220kcal