Tarta de bizcochos Coral con frutas y crema de queso paso a paso
Apunta los ingredientes y los pasos para hacer esta exquisita Tarta de bizcochos Coral con frutas y crema de queso.
Servings 12personas
Tiempo total 40 minutosmin
Ingredientes
Bizcochos Coral
500mlde nata para montar
100gde azúcar
250gde queso crema
Fresas
Kiwis
Café soluble
Agua
Elaboración paso a paso
Ponemos los bizcochos en el moldeSacamos los bizcochos de la bolsa media hora antes de comenzar a hacer la receta. Ahora, hacemos café soluble bien cargado. A continuación, cortamos los bizochos Coral por la mitad, los mojamos un poco en el café y los vamos colocando de pie alrededor del molde (en el que hemos puesto una tira de papel húmedo para que no se peguen), y tumbados en la base.
Hacemos la crema de queso Vamos a montar la nata. Para ello, vertemos en un recipiente la nata con un poco de azúcar glas (o normal si no tenemos). Comenzamos a batir, primero despacio para que vaya cogiendo el azúcar, y después a más velocidad hasta que tengamos la nata prácticamente montada, pero no del todo. Después, añadimos el queso y batimos hasta que esté perfectamente integrado con la nata. Finalmente, ponemos unas fresas y removemos con una espátula.
Rellenamos la tarta con la mezcla de nata y quesoAhora vamos a poner la nata con fresas en el molde donde tenemos colocados los bizcochos Coral.
Decoramos y dejamos reposarEl siguiente paso es poner unas fresas y kiwi para decorar la superfice de la tarta. Una vez hecho esto, introducimos la tarta en la nevera y la dejamos durante al menos dos horas para que se asiente bien.
Desmoldamos, servimos y disfrutamosSacamos la tarta de la nevera, le quitamos el molde y ya la podemos cortar, servir y disfrutar. Como ves, es una tarta muy fácil de hacer, muy vistosa y con un sabor increíble. ¡Tienes que probarla! Espero que la hagas en casa, la disfrutes y me cuentes en las redes sociales qué te ha parecido.
Vídeo
Calories: 520kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
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