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Revuelto de morcilla, un plato tradicional

Disfruta de este revuelto de morcilla lleno de sabor y muy fácil de preparar. Ideal para los amantes de la cocina tradicional. ¡No te lo pierdas!
Servings 4
Tiempo total 19 minutos

Ingredientes

  • Morcilla
  • Huevo
  • Mermelada de pimiento
  • Salsa de tomate
  • Tostas de pan
  • Aceite
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Cocinamos la morcilla
    Pelamos y cortamos en rodajas la morcilla, y la llevamos a una sartén con un chorro de aceite. Vamos a aplastarla porque, lo que queremos, es deshacerla.
    revuelto de morcilla paso 1
  • Añadimos el resto de ingredientes
    Añadimos a la morcilla la mermelada de pimiento, removemos, e incorporamos un poco de salsa de tomate. Volvemos a remover y añadimos los huevos. Salamos y seguimos removiendo, para formar el revuelto.
    revuelto de morcilla paso 2
  • Servimos y disfrutamos
    Y así de fácil, en solo dos pasos, tenemos listo nuestro revuelto de morcilla, que vamos a servir acompañado de un poco de pan tostado.
    revuelto de morcilla paso final

Vídeo

Calories: 449kcal
Plato: Entrante y aperitivos
Cocina: Española
Keyword: recetas con huevos, Recetas para cenar, Recetas tradicionales

Nutrición

Calorías: 449kcal