Recetas para dieta, pollo asado al horno con especias

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Receta para hacer pollo asado al horno con especias. Una receta para adelgazar con mucho sabor y muy fácil de preparar.

Servings

Tiempo total 1 40

Mezclar las especias con agua
Comenzamos poniendo todas las especias en un bol con un poco de agua y una pizca de sal. Luego batiremos para que queden bien esparcidas por el líquido.
Untar el pollo con las especias
A continuación, sazonamos el pollo y lo "pintamos" con la mezcla de especias con la ayuda de una brocha.
Primer horneado del pollo
Ahora lo colocamos en una bandeja de horno con la piel hacia abajo, y encendemos éste a 180ºC con calor arriba y abajo, y en que esté caliente metemos la bandeja y horneamos el pollo durante 45 minutos.
Dar la vuelta al pollo y segundo horneado
Pasado ese tiempo, retiramos el pollo del horno y volvemos a pintarlo con las especias. Le damos la vuelta y embadurnamos bien la piel con la mezcla. Acto seguido volvemos a meter la bandeja al horno, donde estará otros 45 minutos.
Poner el zumo de limón
Cuando hayan transcurrido 30 de los 45 minutos, volvemos a sacar el pollo del horno y le pondremos el resto de la mezcla de especias y el zumo de limón. De nuevo introduciremos el pollo en el horno para darle el remate final durante 15 minutos.
Ya hemos terminado el pollo asado con especias
Y ya está amig@s, hemos terminado nuestro pollo asado con especias. Una receta que espero que preparéis muy pronto en vuestros respectivos hogares y me contéis el resultado por las redes sociales. Me despido ya, mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.

Calories: 240kcal

Plato: Segundo plato

Cocina: Española

Keyword: Recetas fáciles, Recetas para cenar, segundos platos

Calorías: 240kcal