Pimientos rellenos de ensaladilla rusa
Aprende a preparar pimientos rellenos de ensaladilla. Una receta de pimientos rellenos fríos, debido al relleno de ensaladilla rusa que llevan. Ideales para Navidad.
Ingredientes
- Pimientos del piquillo
- Patatas
- Huevo
- Atún
- Encurtidos variados picaditos
- Aceitunas verdes rellenas
- Mayonesa
- Sal
Elaboración paso a paso
- Comenzamos preparando la ensaladilla rusaLo primero para preparar estos pimientos rellenos, es hacer la ensaladilla rusa. Para ello os voy a dejar enlazada AQUÍ la receta para prepararla fácilmente.
- Rellenamos los pimientos con la ensaladillaCon la ensaladilla rusa terminada, tan solo tenemos que escurrir los pimientos del piquillo en conserva, limpiarlos todo lo posible de pepitas y proceder a rellenarlos con la ayuda de una cuchara.
- Servimos y disfrutamosY ya está amig@s, ya veis qué receta tan sencilla en la que la mayor complicación es la preparación de la ensaladilla. Me despido por hoy amig@s, mañana vuelvo con una nueva receta, aquí, en Cocina Familiar.
Vídeo
Nutrición
Calorías: 261kcal