Apunta los ingredientes y los pasos para hacer este espectacular plato de pasta. ¡Te va a enamorar!
Servings 4personas
Tiempo total 30 minutosmin
Ingredientes
400gde macarrones
400gde langostinos
200gde anillas de calamar
salsa de tomate frito al gusto
aceite de oliva virgen extra
ajo en polvo
sal
Elaboración paso a paso
Pelamos los langostinosMientras se calienta el agua donde vamos a hervir la pasta, vamos a ir pelando los langostinos.
Hacemos la salsaEn un wok, o en una sartén profunda, vamos a poner a calentar un chorrito de aceite. A continuación añadimos la salsa de tomate frito, los langostinos, las anillas de calamar y la sal. Removemos todo bien,
Hervimos los macarronesMientras se sigue haciendo la salsa en el fuego, vamos a poner a cocer la pasta el tiempo que recomiende el fabricante en el envase.
Terminamos la salsaAprovechamos el tiempo de la cocción para seguir removiendo la salsa. Cortamos las anillas con unas tijeras para no encontrarnos trozos muy grandes cuando vayamos a comer. Salamos, removemos de nuevo y esperamos a que se termine de hacer nuestra salsa de tomate y marisco.
Juntamos los macarrones con la salsaAhora vamos a poner los macarrones en la sartén donde hemos hecho la salsa, removemos para que se integren bien todos los ingredientes y dejamos cocinar durante cinco minutos más para que espese un poco la salsa.
Servimos y disfrutamosYa solo falta poner un poco de queso a nuestro gusto, por ejemplo parmesano, y disfrutar de este platazo de macarrones con marisco. Espero que los hagáis en casa y me contéis en las redes sociales qué os ha parecido.
Vídeo
Calories: 600kcal
Plato: Segundo plato
Cocina: Española
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