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–+ servings
Fresas con chocolate
2 de 1 voto

Fresas con chocolate, 1 delicia muy fácil

Vamos a preparar unas deliciosas fresas con chocolate. Una receta que tendremos lista en solo 2 pasos, perfecta para Navidad y otras ocasiones especiales.
Servings 4
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo de reposo 1 hora

Ingredientes

  • Fresas
  • 170 g de chocolate con leche de cobertura
  • 85 g de mantequilla

Elaboración paso a paso

  • Preparamos la ganache de chocolate
    Ponemos a derretir el chocolate junto con la mantequilla al baño María. Iremos removiendo con unas barillas. Cuando ambos estén fundidos y bien integrados, lo retiramos y lo dejamos atemperar.
    fresas con chocolate paso 1
  • Mojamos las fresas
    Con ayuda de unas pinzas cogemos las fresas, las impregnamos en el chocolate y las dejamos sobre una rejilla.
    fresas con chocolate paso 2
  • Dejamos reposar y servimos
    Dejamos reposar para que el chocolate termine de enfriarse y se endurezca un poco más, y ya podremos comernos nuestras fresas con chocolate. ¡Son un vicio!
    fresas con chocolate final

Vídeo

Calories: 260kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
Keyword: recetas con fruta, Recetas fáciles, recetas para postre

Nutrición

Calorías: 260kcal