Ensalada de col o coleslaw. Es muy conocida en América y tambien en muchos otros lugares del mundo, porque está tan rica que traspasa fronteras.
Servings 4
Tiempo total 15 minutosmin
Ingredientes
1/4de col
1manzana
2zanahorias
Mayonesa al gusto
Mostaza al gusto
100mlde nata líqudiacrema de leche
Elaboración paso a paso
Cortar la col en tiras finasDisponemos un bol en el que nos vayan a caber todos los ingredientes y vamos cortando el cuarto de col en tiritas muy finas.
Rallar la manzana y la zanahoria y añadir los condimientosA continaución, rallamos la zanahoria y la manzana, y removemos un poco para que se mezclen entre sí. Después ponemos la mayonesa, la nata y la mostaza (en mi caso mostaza en grano), y mezclamos bien.
Ya hemos terminado la ensalada de colAhora nos servimos cada uno nuestra ración de coleslaw y rematamos con un poco de pimienta negra recién molida. Y ya está amig@s, hemos terminado nuestra receta de hoy, la famosa ensalada de col o coleslaw, una receta que, para quien no la conozca, resulta muy sorprendente.
Vídeo
Calories: 152kcal
Plato: Ensalada
Cocina: Española
Keyword: alimentacion sana, Primeros platos, Recetas para cenar, Recetas tradicionales