Canapés de ensaladilla fáciles y sabrosos

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Sorprender a tus invitados no significa que te tengas que tirar horas en la cocina, no gracias a recetas como estos canapés de ensaladilla.

Servings

Tiempo total 20

Tostamos los blinis
Vamos a empezar dándole un poco de calor a los blinis en el tostador o en una plancha, para que no estén muy fríos.
Cubrimos con la ensaladilla
Ahora vamos a untar una buena capita de ensaladilla encima de los blinis. Os recuerdo rápidamente que, para preparar una rica ensaladilla, tan solo tenéis que mezclar patata cocina rallada, huevo cocido rallado, ingredientes a vuestra elección bien picaditos (atún, encurtidos, guisantes...), sal, vinagre y una buena cantidad de mayonesa.
Acompañamos con diferentes ingredientes
Es hora de rematar nuestros canapés de ensaladilla con otros ingredientes. Por ejemplo, sobre uno de los canapés vamos a poner un mejillón en escabeche sobre un poquito de mayonesa. También podemos combinar una lámina de huevo cocido, con un poco de huevas de lumpo y langostino o surimi. Espectacular también quedará acompañado de una aceituna enrollada en una anchoa. Y, por último, vamos a preparar otro canapé de ensaladilla acompañada de una capita de mayonesa junto con un trocito de alcachofa.
Servimos y disfrutamos
Ya tenemos listos nuestros canapés de ensaladilla variados, que serviremos en una bandejita para el disfrute de nuestros invitados. ¡Qué aproveche!

Calories: 290kcal

Plato: Entrante y aperitivos

Cocina: Española

Keyword: pinchos y tapas, Recetas de picoteo, Recetas fáciles

Calorías: 290kcal