Con solo tres ingredientes vamos a preparar una delicia de bombones de almendra y coco. Un pequeño bocadito crujiente para chuparse los dedos.
Raciones 6personas
Tiempo de preparación 10 minutosmin
Tiempo de reposo 1 horah
Tiempo total 1 horah10 minutosmin
Ingredientes
125gde coco rallado
Leche condensada
125gde almendra crocanti
Elaboración paso a paso
Mezclamos la leche condensada con el cocoEn un cuenco echamos la leche condensada. Después, añadimos el coco rallado y mezclamos bien, hasta conseguir una textura que nos permita crear bolas.
Añadimos la almendraAñadimos también la almendra, mezclamos y, si es necesario, añadimos más leche condensada.
Dejamos reposarVamos a llevar la masa de los bombones a la nevera y la vamos a dejar enfriar.
Damos forma a los bombonesCon la masa ya fría, vamos a hacer bolitas con la mano y las vamos a rebozar con coco rallado.
ServimosColocamos los bombones en pequeños moldes de papel, y los tendremos listos para servir y consumir.
Video
Calorías: 460kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
Keyword: Postres con leche condensada, recetas con coco, Recetas fáciles