Guisantes salteados con jamón

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Os presento unos guisantes salteados con jamón llenos de sabor, un plato sencillo y delicioso de esos que nunca pueden faltar en nuestro recetario.

Raciones

Tiempo total 30

Comenzamos cociendo los guisantes
Sacamos los guisantes de las vainas y los ponemos a cocer en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Estarán cociendo entre 15 y 20 minutos, dependiendo de la dureza de los guisantes.
Sofreímos un ajo en láminas con taquitos de jamón y una cucharada de harina
Una vez cocidos, los escurrimos y reservamos. Ahora picamos un ajo en láminas y lo ponemos a sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando empiece a dorarse, ponemos los taquitos de jamón y la cucharadita de harina, removiendo después para cocinarla.
Agregamos los guisantes y salteamos durante 1 minuto
A continuación, añadimos los guisantes y los salteamos durante un minuto y listo, ya tenemos terminada esta receta.
Servimos y disfrutamos
Nada más por hoy amig@s, mañana tendremos una nueva receta salada aqui, en Cocina Familiar. Hasta entonces os dejo con estos deliciosos guisantes salteados con jamón.

Calorías: 180kcal

Plato: Primer Plato

Cocina: Española

Keyword: Primeros platos, Recetas para cenar, Recetas tradicionales

Calorías: 180kcal