Bocadillo vegetal con pan casero
Bocadillo vegetal con pan casero. En este caso hemos utilizado el pan baguette para hacer un fantástico bocadillo. Se llama vegetal y no se por que...
Ingredientes
- Pan baguette casero VER RECETA
- Filetes de pechuga de pollo
- Lonchas de queso
- Lechuga
- Tomates
- Huevos cocidos
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración paso a paso
- Hacemos el panComenzamos preparando el pan baguette casero, para lo que os voy a dejar la receta que ya tengo publicada y que podéis ver PULSANDO AQUÍ.
- Cocinamos las pechugas a la planchaUna vez hecho el pan y enfriando, nos pondremos a preparar el bocadillo. Cocinamos a la plancha unas pechugas en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal.
- Comenzamos a preparar los bocadillosCuando estén hechas, abrimos la baguette por la mitad y untamos ambas mitades con mayonesa. A continuación, colocamos un poco de lechuga y unas rodajas de tomate pelado encima.
- Cortamos en rodajas huevo cocidoAhora cortamos un huevo cocido en rodajas. Para ello os recomiendo un utensilio que os servirá tanto para cortarlo en rodajas como en gajos.
- Terminamos el bocadilloActo seguido ponemos 2 filetes de pechuga, una loncha grande de queso cortada en 2 y las rodajas de huevo cocido.
- Servimos y disfrutamosFinalmente colocamos la otra parte del pan encima y listo, ya hemos terminado nuestro bocadillo vegetal amig@s. Hasta aquí la receta de hoy, mañana más y mejor en Cocina Familiar.
Video
Nutrition
Calorías: 160kcal