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Pechugas de pollo con salsa de queso cheddar

Pechugas de pollo con salsa de queso cheddar viejo. Seguimos dotando al pollo con sabores potentes que lo hacen mucho más atractivo, debes hacerlo.
Raciones 4
Tiempo total 25 minutos

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo
  • 500 ml de nata líquida para cocinar crema de leche
  • Queso cheddar viejo al gusto
  • Aceite de oliva
  • Perejil fresco opcional
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Marcar las pechugas en la plancha
    Comenzamos poniendo las pechugas a marcar en la plancha con un poco de aceite de oliva. Cuando les demos la vuelta será cuando pongamos la sal y no antes, ya que soltarían demasiado jugo.
    pechugas de pollo con salsa de queso 1
  • Hornear las pechugas de pollo
    Una vez marcadas, las colocaremos en una bandeja plana y encenderemos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo, y en que esté caliente meteremos las pechugas durante 8 minutos.
    pechugas de pollo con salsa de queso 2
  • Preparar la salsa de queso cheddar
    Mientras se van haciendo las pechugas, cocinaremos la salsa poniendo en un cazo la nata y el queso cheddar troceado para que se funda más fácilmente. Ponemos fuego medio y vamos removiendo despacio hasta que el queso se funda por completo. Si queréis la salsa más espesa, podeis dejar que reduzca un poco hasta que quede a vuestro gusto.
    pechugas de pollo con salsa de queso 3
  • Presentar el plato
    Cuando tengamos la salsa y las pechugas listas, es cuestión de ponerlo todo en un plato y comer rápido para que no se enfríe.
    pechugas de pollo con salsa de queso 4
  • Ya hemos terminado las pechugas con salsa de queso cheddar
    Y ya está amig@s, hemos terminado nuestras pechugas de pollo con salsa de queso cheddar viejo. Un plato sencillo y sabroso que espero preparéis muy pronto en casa. Me despido ya, os espero en la próxima receta que publicaré aquí, dónde si no, en Cocina Familiar.
    pechugas de pollo con salsa de queso final

Video

Calorías: 329kcal
Plato: Segundo plato
Cocina: Española
Keyword: Recetas con pechuga de pollo, Recetas con queso, Recetas para cenar, segundos platos

Nutrition

Calorías: 329kcal