Bocaditos de hojaldre y salchicha

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Aprende a preparar bocaditos de hojaldre y salchicha. Una receta de picoteo que se preparara en 15 minutos y sólo necesitarás 2 ingredientes.

Raciones

Tiempo total 20

Montar los rollos y pintarlos de huevo
Comenzamos estirando la lámina de hojaldre y enrollando cada salchicha con ella por separado. Antes de plegar el hojaldre, pintaremos con huevo batido la parte que se junta con la otra para que quede bien sellado y no se despegue al hornear.
Cortar los rollos en porciones
A continuación, cortamos los cilindros resultantes en trozos de unos 4 cm y los colocamos en una bandeja plana en la que habremos puesto un papel de horno. Luego pintamos la parte visible del hojaldre para que al hornear quede bien dorada.
Hornear los bocaditos de hojaldre y salchicha
Encendemos el horno a 200 grados con calor arriba y abajo, y cuando esté caliente metemos los bocadillos de hojaldre durante 15 minutos. Luego los sacamos del horno y los acompañamos con un poco de kétchup para comerlos.
Ya hemos terminado los bocaditos de hojaldre y salchicha
Y ya está amig@s, hemos terminado nuestra receta del día, unos bocadillos de hojaldre y salchichas que están para chuparse los dedos. Me despido ya, mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.

Calorías: 379kcal

Plato: Entrante y aperitivos

Cocina: Española

Keyword: Recetas de picoteo, Recetas fáciles, Recetas para cenar, Recetas para merendar

Calorías: 379kcal