San Jacobo enrollado, sabores atractivos
Aprende a preparar san jacobos enrollados. Un entrante sencillo y rápido ideal para iniciar una comida importante. Perfecto para fiestas como la Navidad.
Ingredientes
- Lonchas de jamón cocido
- Queso en lonchas
- Pan rallado
- Huevo
- Harina
- Aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Montar los rollitosComenzamos poniendo una loncha de jamón cocido en una superficie plana. Luego colocamos una loncha de queso en uno de los extremos y enrollamos hasta llegar al final de la loncha de jamón.
- Empanar los san JacobosAhora preparamos harina, huevo batido y pan rallado en unos recipientes y vamos pasando los san jacobos enrollados por todos ellos, en ese mismo orden.
- Freír los san jacobos enrolladosPonemos una sartén con abundante aceite a calentar y cuando esté caliente, freímos los san jacobos hasta que el empanado esté dorado y crujiente.
- Eliminar el exceso de grasaSegún se vayan haciendo, los sacamos a un plato con un papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Ya hemos terminado los san jacobos enrolladosY ya está amig@s. Hemos terminado nuestros san jacobos enrollados. Espero que los preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr. Nada más por hoy. Mañana más y mejor aquí, en Cocina Familiar.
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Nutrition
Calorías: 328kcal