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Cómo hacer arroz con chistorra y salchichas

Hoy vamos a preparar Arroz con chistorra y salchichas, un plato rápido de hacer, muy fácil,  rico y que os va a encantar en casa, sobre todo a los niños.
Raciones 4
Tiempo total 1 hora

Ingredientes

  • 400 g de arroz
  • Salchichas frankfurt
  • Chistorra al gusto
  • Jamón cocido
  • Salsa de tomate
  • Aceite de oliva
  • 2 huevos cocidos
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Preparamos la carne
    El primer paso es cortar la chistorra en trozos pequeños e incorporarla a una sartén donde tenemos un poco de aceite caliente. Después hacemos lo mismo con las salchichas, las cortamos y las ponemos en la sartén. Y finalmente, procedemos de la misma manera con el jamón cocido. Cuando esté todo hecho, quitamos con una cuchara la grasa que nos sobra.
    arroz con chistorra y salchichas paso 1
  • Añadimos la salsa de tomate
    Ahora vamos a poner unas cucharadas de tomate frito y removemos todo bien durante dos minutos.
    arroz con chistorra y salchichas paso 2
  • Cocinamos el arroz
    Ahora vamos a poner el arroz en la sartén donde tenemos la carne, le añadimos un poco de colorante alimentario, ajo en polvo y sal. Removemos, cocinamos un poquito, añadimos un litro y medio de agua y dejamos que se haga.
    arroz con chistorra y salchichas paso 3
  • Incorporamos los huevos cocidos
    Mientras se hace el arroz, vamos a poner los huevos cocidos por encima.
    arroz con chistorra y salchichas paso 4
  • Ya tenemos terminado nuestro arroz
    Solo falta emplatar y disfrutar de este plato tan fácil de hacer y tan rico a la vez. Si tenéis niños en casa lo van a disfrutar muchísimo, ya veréis.
    arroz con chistorra y salchichas paso final

Video

Calorías: 350kcal
Plato: Primer Plato
Cocina: Española
Keyword: Recetas con arroz, Recetas de Javier Romero con arroz

Nutrition

Calorías: 350kcal