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Cómo hacer puré de fresas

Aprende a preparar puré de fresas. Una receta con fresas muy sencilla, que servirá para hacer todo tipo de tartas y otros postres que te gusten.
Raciones 4
Tiempo total 30 minutos

Ingredientes

  • 400 g de fresas
  • 100 g de azúcar
  • 25 g de mantequilla
  • 1 vasito de agua

Elaboración paso a paso

  • Limpiar las fresas
    Limpiamos, cortamos el rabito y troceamos en 4 las fresas.
  • Juntar los ingredientes
    Luego las ponemos en la cazuela junto con el azúcar, la mantequilla y el agua, y ponemos el fuego a media intensidad.
  • Cocinar las fresas
    Después de los 30 minutos, tenéis la opción de triturarlo o no, eso ya es cosa vuestra. En la receta no lo trituré porque lo prefiero así, pero si queréis un puré más finito, coged la batidora y a triturarlo. Y ya está amig@s, hemos terminado nuestro puré de fresas para rellenar tartas.
  • Ya hemos terminado el puré de fresas
    Y ya está amig@s. Hemos terminado nuestro puré de fresas. Espero que lo preparéis muy pronto en casa y subáis la foto final a Instagram, mencionando mi cuenta @cocinafamiliarjr.

Video

Calorías: 329kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
Keyword: Recetas básicas de cocina, Recetas fáciles, Recetas para merendar

Nutrition

Calorías: 329kcal