Qué ricas magdalenas con chocolate blanco tenemos hoy aquí amig@s. Esponjosas y con un sabor delicioso, que están al alcance de cualquiera. ¡Pruébalas!
Raciones 8
Tiempo total 25 minutosmin
Ingredientes
6huevos gordos
360gr.de azúcar
360gr.de harina
150gr.de nata líquidacrema de leche
12gr.de levadura en polvopolvos de hornear
2cucharadas soperas de chocolate blanco en polvo
Elaboración paso a paso
Comenzamos a batir los ingredientesLo primero será poner en un bol los huevos con el azúcar y batimos a velocidad alta hasta que obtengamos una mezcla de color claro y haya crecido mucho su volumen.
Agregamos el resto de ingredientesUna vez tengamos la mezcla en el punto mencionado en el paso anterior, es momento de agregar el resto de ingredientes, empezando por el chocolate blanco en polvo y la nata líquida. Una vez tengamos los dos ingredientes bien integrados tenemos que ir agregando poco a poco la harina con la levadura mezclada, mientras se bate todo a baja velocidad para que todo se integre perfectamente.
Vertemos la mezcla en los cacillos para las magdalenasUna vez tenemos todo bien integrado, vertemos la mezcla en un dispensador de masa si lo tenéis o si no debéis ir rellenando los cacillos de papel con una cuchara o improvisar una manga pastelera para mayor comodidad. Es recomendable que utilicéis una bandeja con los huecos para hacer magdalenas, lo que impedirá que los cacillos se abran y conseguiremos unas magdalenas más altas y esponjosas. También hay que tener en cuenta que el cacillo hay que llenarlo casi hasta el borde para que no se nos queden pequeñas.
HorneamosPrecalentamos el horno a 200º, cuando esté a esa temperatura metemos la bandeja con las magdalenas y las dejamos hornear durante 14 minutos. En ese tiempo ya deberían estar hechas por completo.
Servimos y disfrutamosPasados los 14 minutos sacamos la bandeja del horno y dejamos enfriar las magdalenas un poco antes de sacarlas de la bandeja. Una vez se hayan enfriado por completo ya podremos comernos unas deliciosas magdalenas de chocolate blanco. Y aquí termina ésta receta, espero que os gusten tanto como a mi. ¡Hasta la próxima!
Video
Calorías: 320kcal
Plato: Postre
Cocina: Española
Keyword: magdalenas de chocolate, Postres caseros, Postres con chocolate, Repostería